珙縣蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
俯瞰園區(qū)科技創(chuàng)新中心，三幢灰頂白墻建筑似三條家蠶
說起種桑養(yǎng)蠶，很多人腦海中浮現(xiàn)出的第一個畫面是頭戴斗笠、身掛竹簍的農(nóng)人，在青翠桑園間取葉的場景。這是存續(xù)千年的古老行業(yè)，賦予人們的傳統(tǒng)認(rèn)知。
但當(dāng)筆者近日走進(jìn)位于宜賓市珙縣底洞鎮(zhèn)錦繡村的省四星級珙縣蠶桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（下稱“園區(qū)”），看見智能化小蠶共育中心、工廠化養(yǎng)蠶中心等時，傳統(tǒng)認(rèn)知被瞬間顛覆。
近年來，園區(qū)以《珙縣100億蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》為引領(lǐng)，以“政府+國有平臺公司+鎮(zhèn)村公司+龍頭企業(yè)+專合社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展利益鏈接機(jī)制，高質(zhì)量推進(jìn)蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)升級培育，形成集科研、試驗(yàn)、科普、規(guī)?；B(yǎng)殖等功能為一體的縣域蠶桑產(chǎn)業(yè)良種推廣、新技術(shù)研發(fā)、新機(jī)具應(yīng)用試驗(yàn)示范基地，有效提升縣域蠶桑產(chǎn)業(yè)智能化水平和綜合效益，以先進(jìn)的種植養(yǎng)殖技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，推動珙縣成為川南乃至全國蠶桑行業(yè)的引跑者。
破共育之難
小蠶住進(jìn)“空調(diào)房”
升起無人機(jī)俯瞰，園區(qū)科技創(chuàng)新中心三幢灰頂白墻建筑，似三條家蠶安靜地躺在桑葉上。三幢建筑分別為珙縣蠶業(yè)發(fā)展VR展示中心、桑枝食用菌研發(fā)中心、蠶業(yè)科技研發(fā)推廣中心。順著小徑走進(jìn)新投用的數(shù)字化小蠶共育中心，辛勤的蠶農(nóng)正在蠶臺間對“蠶寶寶”進(jìn)行桑葉喂食。
小蠶飼育直接關(guān)系穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。由于小蠶對溫度、濕度、桑葉、環(huán)境消毒要求比較嚴(yán)格，穩(wěn)定、適宜的溫濕度環(huán)境更利于小蠶健康生長、體質(zhì)強(qiáng)健。曾經(jīng)，小蠶集中共育技術(shù)未推廣以前，蠶農(nóng)受飼育環(huán)境的限制以及小蠶飼育技術(shù)規(guī)范操作不到位的影響，導(dǎo)致家蠶病死率高居不下，嚴(yán)重影響?zhàn)B蠶效益。
現(xiàn)在，小蠶集中共育讓蠶農(nóng)不再單打獨(dú)斗，不僅每個區(qū)域都配備了小蠶集中共育室，而且每間共育室都安裝了自動化溫控設(shè)備和大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)等，溫度、濕度、光照、換氣都由小蠶共育環(huán)境智能化控制系統(tǒng)感應(yīng)調(diào)控。同時，專業(yè)的飼育員也可以進(jìn)行遠(yuǎn)程手機(jī)操控小蠶生長環(huán)境，減少了養(yǎng)殖勞動強(qiáng)度和人體頻繁進(jìn)出攜帶病毒幾率。底洞鎮(zhèn)錦繡村黨總支書記、村主任田聯(lián)剛介紹，小蠶共育室智能化升級改造后，大大提高養(yǎng)蠶的出庫率和存活率，單產(chǎn)和繭層量得到了提升，優(yōu)質(zhì)繭比例可達(dá)到90%，增加了蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶收入。
“有了園區(qū)帶動，這樣的智能化小蠶共育室，在全縣增加至218個?！辩羁h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長楊利文告訴筆者，智能化小蠶共育室投入使用后，預(yù)計(jì)每張蠶種可增產(chǎn)5公斤，蠶農(nóng)售繭收入增加300元，全縣每年可實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)增收3000萬元以上。
解飼養(yǎng)之困
12批次滾動養(yǎng)蠶
“坐落烏蒙山區(qū)間、川滇黔交界，珙縣蠶桑一度受到山地丘陵地區(qū)濕熱立體氣候的制約?！辩羁h智溢繭絲綢有限公司副總經(jīng)理秦繼彬坦言。
家蠶生長對環(huán)境比較敏感，冷熱干濕均影響結(jié)繭；珙縣年養(yǎng)蠶季節(jié)主要集中在4-10月；受小蠶共育、大蠶養(yǎng)殖等專業(yè)化分工及受時間空間影響，當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)一年通常只能養(yǎng)出春蠶、夏蠶、正秋蠶、晚秋蠶等6-7批次蠶繭。
為謀求破局，珙縣依托園區(qū)綜合創(chuàng)新服務(wù)中心，借力當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)珙縣智溢繭絲綢有限公司（下稱“公司”）和省、市農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，開展12批次滾動式養(yǎng)蠶模式探索，創(chuàng)新推動三齡化共育向四齡化共育突破，同時把小蠶共育和大蠶養(yǎng)殖進(jìn)行專業(yè)化分離，目的是有效利用桑葉增加養(yǎng)蠶量，減少蠶農(nóng)養(yǎng)殖大蠶風(fēng)險和勞力投入，從而提高蠶繭質(zhì)量產(chǎn)量。
良法之效，令人驚喜。近年來在園區(qū)試驗(yàn)推廣“桑園糧經(jīng)復(fù)合種植、智能化共育、多批次滾動養(yǎng)蠶”等技術(shù)，大幅提高了家蠶養(yǎng)殖產(chǎn)量。據(jù)錦繡村共育戶羅坤富統(tǒng)計(jì)，目前已共育10批蠶種821盒，前8批次649盒帶動60戶養(yǎng)蠶戶同比去年同期正常5批次（下同）增加 220 盒增長 23%，產(chǎn)繭35124公斤，同比增加14831公斤增長 27%，單產(chǎn)平均增長 9.8%，產(chǎn)值204.79萬元，同比增長18.9%，8批次與去年同期正常 5 批次戶均增產(chǎn)101.7公斤增收0.65萬元，預(yù)計(jì)全年12批次戶均能增收達(dá)1萬元以上。
良種選育也是園區(qū)工作重點(diǎn)。為選出最宜種植桑樹，園區(qū)建起桑樹種植資源圃，上百個桑樹品種同時經(jīng)歷環(huán)境考驗(yàn)，優(yōu)選出桑樹品種:育71-1、農(nóng)桑14號、強(qiáng)桑1號，家蠶品種：秋華×平30、魯菁×華陽、川山×蜀水、781×7532等多個優(yōu)秀品種在全縣推廣。
為給家蠶提供良好生長環(huán)境，一批批新設(shè)備在園區(qū)示范推廣——與智能化小蠶共育室類似，工廠化養(yǎng)蠶中心、省力化蠶架、方格簇等設(shè)施設(shè)備投用，讓蠶寶寶在最適宜環(huán)境下安逸生長、產(chǎn)出最優(yōu)蠶繭。
強(qiáng)引領(lǐng)之效
園區(qū)發(fā)揮“引擎”作用
“通過園區(qū)與公司共同推行的智慧蠶?！ばQ繭絲綢一體化綜合管理系統(tǒng)，全縣16個蠶繭收購站實(shí)現(xiàn)了智能收購、蠶農(nóng)信息智能管理等功能。蠶繭質(zhì)量指標(biāo)與價格公正公開，并且每次蠶農(nóng)交售蠶繭后，繭款僅需半分鐘便能打到蠶農(nóng)的銀行賬上?！辩羁h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)牧漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展股股長王磊告訴筆者，這是近年來，珙縣圍繞智能化科技提升“接二連三”發(fā)展路徑，全力助推蠶桑產(chǎn)業(yè)質(zhì)效提升、農(nóng)民增收的生動切片。
在助農(nóng)增收方面，園區(qū)帶動村集體經(jīng)濟(jì)增收達(dá)到120萬元以上。翻看歷年數(shù)據(jù)，自園區(qū)建設(shè)啟動以來，促進(jìn)了珙縣蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動了縣域農(nóng)業(yè)增加值不斷提升，農(nóng)民人均可支配收入持續(xù)增長，為助推珙縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)。
在園區(qū)輻射帶動下，2023年，珙縣全縣桑園面積穩(wěn)定在22.16萬畝，產(chǎn)繭1.12萬噸，蠶農(nóng)售繭收入達(dá)6.2億元，綜合產(chǎn)值28.53億元，蠶業(yè)綜合實(shí)力位列全省前三。而園區(qū)也在助力鄉(xiāng)村振興的道路上，朝著創(chuàng)建省級五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的目標(biāo)闊步進(jìn)發(fā)。
珙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長李軍告訴筆者，珙縣逐步形成了“一產(chǎn)優(yōu)、二產(chǎn)強(qiáng)、三產(chǎn)特”的現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，讓蠶桑產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)村農(nóng)民共同富裕，成為鄉(xiāng)村振興的富民強(qiáng)縣產(chǎn)業(yè)。下一步，珙縣將深度挖掘蠶桑產(chǎn)業(yè)下游鏈條，加快推進(jìn)珙縣繭絲綢加工項(xiàng)目，加快珙縣桑枝食用菌一體化項(xiàng)目建設(shè)，確保工廠化菌棒制作中心、工廠化食用菌示范基地于年內(nèi)投產(chǎn)。
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