行業(yè)新聞丨江蘇科技大學蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課受熱捧
來源：中新網(wǎng)
時間：2024-10-16 11:12:28
“大家可以把水杯帶過來”“吃不完的打包帶回去給朋友”……在江蘇科技大學生物技術(shù)學院的蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課堂上，該校聞燕老師給2021級蠶學專業(yè)的學生上課，同學們熱情高漲，相互配合，有條不紊。
江蘇科技大學蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課受熱捧。江蘇科技大學供圖
課堂上，同學們學習蠶桑專業(yè)理論知識，親手制作蠶絲團扇、桑葉茶，同時取芝麻油、蜂蜜和桑葉為原材料，手工搓制桑麻丸。
課堂現(xiàn)場。江蘇科技大學供圖
在實驗室里，聞燕老師一邊教授同學們清洗、晾干等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，一邊介紹桑葉茶的相關知識。此次課程所用桑茶葉，全部采摘于學校桑園基地。
據(jù)介紹，“江蘇科技大學中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝傳承基地”已完成江蘇省中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設項目中期建設任務，獲評優(yōu)秀等次。該校師生團隊還定期走進中小學，開展桑蠶文化科普和相關技藝體驗活動，讓更多青少年在學習中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝的過程中感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
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