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　　2005年廣西桑蠶業(yè)以年產(chǎn)蠶繭14萬噸，取代連續(xù)十年全國第一的江蘇省，躍居全國第一位，取得了可喜成績。與此同時，國家商務部作出了“東桑西移”的決定，把在東部地區(qū)逐漸失去優(yōu)勢的種桑養(yǎng)蠶業(yè)向西部地區(qū)梯度轉(zhuǎn)移。廣西以不可忽視的原料優(yōu)勢成為東桑西移的重點省區(qū)之一。貴港市蠶桑面積和蠶繭產(chǎn)量均居全區(qū)第五位。市委市政府已把桑蠶業(yè)列入“十一五”規(guī)劃的重點產(chǎn)業(yè)。采取措施，做大做強我市繭絲綢產(chǎn)業(yè)很有必要。

　　一、發(fā)展貴港市繭絲綢產(chǎn)業(yè)的作用和意義

　　通過對我市近年來的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟基本情況、桑蠶生產(chǎn)歷史，2003年桑蠶生產(chǎn)、加工、銷售情況，蠶?；亟ㄔO(shè)情況，近年桑蠶生產(chǎn)正反典型，市外主要蠶區(qū)的生產(chǎn)統(tǒng)計資料等資料進行分析，我們認為，貴港市繭絲綢產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方面發(fā)揮著越來越重要的作用。

　?。ㄒ唬┬Q桑生產(chǎn)是我市實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收新亮點

　　繭絲綢產(chǎn)業(yè)是包括栽桑養(yǎng)蠶，繅絲織綢等生產(chǎn)部門，以繭絲綢為商品的行業(yè)。其中栽桑養(yǎng)蠶稱為養(yǎng)蠶業(yè)，包括桑苗繁育、蠶種制造、栽桑養(yǎng)蠶等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。據(jù)記載，種桑養(yǎng)蠶在我市已有200多年的歷史，是我市種植業(yè)中的一個重要傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來我市抓住東桑西移的機遇，大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，蠶桑生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展。2000年約有桑園面積2.14萬畝，蠶繭產(chǎn)量7.62萬擔；至2003年我市桑園面積發(fā)展到4.75萬畝，生產(chǎn)蠶繭產(chǎn)量17.81萬擔，產(chǎn)繭量居全廣西第四位，實現(xiàn)蠶桑收入1.1億元，有45個鄉(xiāng)鎮(zhèn)242個行政村29374戶農(nóng)戶37106人從事蠶桑業(yè)生產(chǎn)，養(yǎng)蠶人口人均養(yǎng)蠶收入2964元，畝均養(yǎng)蠶收入2316元，是當年畝均種植業(yè)收入1618元的143%。2004年全市桑蠶6.9萬畝，總產(chǎn)18.8萬擔，2005年全市桑蠶8.99萬畝，總產(chǎn)23.526萬擔；今年發(fā)展到10.9萬畝（5月止），今年的蠶繭價格比2003年的漲了一倍，種桑養(yǎng)蠶成為農(nóng)民增收的新亮點，蠶桑業(yè)的發(fā)展對振興地方經(jīng)濟，帶動農(nóng)民脫貧致富起到了積極的作用。近幾年來，我市涌現(xiàn)出了不少養(yǎng)蠶致富的養(yǎng)蠶專業(yè)村，如平南縣的上渡鎮(zhèn)柘畬村，大成鄉(xiāng)大成、方嶺、河口村，港南區(qū)的橫嶺鄉(xiāng)高浪村，橋圩鎮(zhèn)新興、新華、大興村，覃塘區(qū)的黃練鎮(zhèn)鎮(zhèn)水村、大嶺鄉(xiāng)江興村，港北區(qū)的根竹鄉(xiāng)江口村等，這些村的大部分農(nóng)戶年養(yǎng)蠶收入在5000元以上，種桑養(yǎng)蠶成為農(nóng)戶的主要經(jīng)濟收入來源。

　?。ǘ槲覈O絲綢對外出口貿(mào)易創(chuàng)匯作出貢獻

　　繭絲綢產(chǎn)業(yè)是典型的外向型產(chǎn)業(yè)。中國繭絲生產(chǎn)量的近三分之二，以繭絲綢及其服飾等商品形式出口國外。繭絲綢是中國在世界市場上具有壟斷地位的少數(shù)優(yōu)勢商品之一。1994年出口創(chuàng)匯37.53億美元，2000年絲綢出口額為29.73億美元。另據(jù)浙江省絲綢公司調(diào)查，如絲綢出口每減少1億美元，就要減少國民生產(chǎn)總值17億元；如繭絲綢出口量每1減少%，就意味著要倒閉1家約2000個工人的絲綢廠。可見，繭絲綢產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展、尤其在對外貿(mào)易中具有十分重要的地位。2005年我市蠶繭產(chǎn)量23.526萬擔，折合蠶絲產(chǎn)量約1307噸，為我國繭絲綢出口創(chuàng)匯作出了貢獻。

　?。ㄈ┬Q桑業(yè)的發(fā)展有利于解決農(nóng)村勞動力剩余問題

　　1、蠶桑業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，蠶桑業(yè)的發(fā)展有利于容納較多的農(nóng)村勞動力。由于養(yǎng)蠶的生產(chǎn)對象家蠶的蠶體細小和嬌嫩，難以實現(xiàn)機械化生產(chǎn)，因此養(yǎng)蠶業(yè)是勞動密集型的產(chǎn)業(yè)。據(jù)顧國達博士測算，生產(chǎn)1噸生絲從栽桑、養(yǎng)蠶、收烘到繅絲的生產(chǎn)過程中需要用工約12000個左右，其中栽桑養(yǎng)蠶用工約占86%。在農(nóng)村發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)，可創(chuàng)造就業(yè)機會，增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入促進農(nóng)村的脫貧致富和經(jīng)濟發(fā)展。據(jù)我們典型調(diào)查，一般一個熟練的勞動力可種桑1～1.5畝，每批養(yǎng)蠶0.8～1.2張蠶種（每張2萬頭），每年養(yǎng)蠶6～10批，收入6000～10000元（以每公斤鮮繭20元計）；而1個勞動力可種水稻、甘蔗等作物5畝以上，同等種植5畝耕地，種?？啥嗳菁{3-5個農(nóng)村勞動力。

　　2、蠶桑業(yè)的發(fā)展有利于農(nóng)村年輕勞動力外出打工。我市一般農(nóng)戶人口3～5人，勞動力2～5個，而耕地只有2～5畝。不少農(nóng)戶不足2畝耕地，有1個勞動力干農(nóng)活就足夠；種桑養(yǎng)蠶雖然較煩瑣，花時間，但大多工作是室內(nèi)活，只要技術(shù)熟練年老體弱的勞動力都可以做。對耕地少的農(nóng)戶來說，年紀較大的勞動力在家種桑養(yǎng)蠶，既保證農(nóng)業(yè)有一定的收入，又能使年輕的勞動力放心外出打工，增加家庭經(jīng)濟收入。上渡鎮(zhèn)柘畬村覃海堯戶，青年勞動力全部外出打工，留下2個老人（近60歲）在家種桑養(yǎng)蠶，2003年每造得300多斤繭，年收蠶繭6造，年蠶繭收入達13000元。

　　（四）發(fā)展蠶桑業(yè)有利于促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高效益

　　我市十分適宜發(fā)展蠶桑業(yè)。一是氣候適宜。北回歸線橫貫貴港市中部,全市屬南亞熱帶季風氣候區(qū)，陽光充足，熱量豐富，年日照時數(shù)1700小時;雨量充沛，年降雨量1600毫米，年雨日166天;年均氣溫21.50C,每年7月份最熱，月平均氣溫290C，1月份最冷，月平均氣溫120C；極端最高氣溫39.50C，出現(xiàn)在1979年7月；極端最低氣溫－3.40C，出現(xiàn)在1955年1月中旬。年無霜期353天,氣候溫和，四季如春，十分適合熱帶和亞熱帶農(nóng)作物的生長。優(yōu)越的氣候資源使我市種桑養(yǎng)蠶比其它地區(qū)有許多優(yōu)勢，種桑投產(chǎn)快，桑樹發(fā)芽早、年生長期長，一年可養(yǎng)蠶6～10批、比長江流域地區(qū)多養(yǎng)3-4批；蠶繭上市早1～2個月、收市遲1個月，正好是江浙蠶繭青黃不接的時候，有利于蠶繭銷售和消化加工，使繭絲加工企業(yè)可以減少30％的儲備繭和流動資金，且蠶繭解舒較好。二是我市勞動力資源豐富，勞動成本較低，不少地方的農(nóng)戶都有種桑養(yǎng)蠶的習慣和擴大再生產(chǎn)的愿望。三是每工純收入較高。據(jù)我們測算，2003年種桑養(yǎng)蠶，每工純收入為24.15元（蠶繭價格12元/公斤），高于浙江的6.72元，遠遠高于全國平均水平的4.41元；每公斤蠶繭的生產(chǎn)成本6.98元，低于四川省的8.64元，遠低于浙江省的9.58元，而全國平均水平為9.83元。2002年我市平均畝桑產(chǎn)繭量為200.9公斤，是全國平均畝產(chǎn)的3.7倍。因此，隨著東部蠶桑省區(qū)逐漸城鎮(zhèn)化，生產(chǎn)成本上升，繭絲綢業(yè)這一勞動密集型產(chǎn)業(yè)必將向成本低的地區(qū)轉(zhuǎn)移。四是發(fā)展桑蠶業(yè)有利于提高生產(chǎn)條件較差的旱地經(jīng)濟效益。桑樹較耐旱耐澇，平南縣大部分的桑樹種在無水灌溉的旱地、易澇地上。五是種桑養(yǎng)蠶收入比種植甘蔗、玉米、花生、木薯等作物效益高幾倍。

　?。ㄎ澹┌l(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)有利于增加財政收入

　　2005年我市蠶繭產(chǎn)量23.526萬擔，以每擔1000元計，可征收營業(yè)稅1412萬元；中絲平南繭絲綢公司首期年產(chǎn)600噸生絲、每噸20萬元計，可征收增值稅2040萬元，二項合計2005年可增加財政收入3452萬元。

　　二、我市發(fā)展繭絲綢業(yè)存在的問題
　　
　　(一) 不少蠶農(nóng)缺乏熟練的養(yǎng)蠶技術(shù)

　　從調(diào)查情況看，這部分蠶農(nóng)主要分為4種類型：①基本不懂養(yǎng)蠶操作技術(shù)。此類型蠶農(nóng)主要分布在新蠶區(qū)，對如何養(yǎng)蠶一竅不通。②操作不當。此類型蠶農(nóng)新、老蠶區(qū)均有，只懂得基本的操作技術(shù)，但操作不規(guī)范，技術(shù)不到位，容易造成蠶發(fā)育不良或發(fā)生蠶病。③養(yǎng)蠶人員文化水平低，養(yǎng)蠶戶之間缺乏交流，導致同一蠶區(qū)或同一村屯蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶技術(shù)和操作水平差別較大，這種差異最終表現(xiàn)為蠶農(nóng)養(yǎng)蠶經(jīng)濟指標的差異。④對蠶、桑病的預防能力差。不少蠶農(nóng)對本區(qū)發(fā)生的蠶、桑病害認識不足，措施不當，導致病原菌不斷繁殖、傳染，甚至釀成蠶桑病大暴發(fā)，給蠶桑業(yè)造成巨大損失。如我市八塘鎮(zhèn)欖子屯是一個有著十多年桑蠶生產(chǎn)史的屯，2002年白僵病開始流行，2003年全屯11戶蠶農(nóng)有桑園1.69hm2，養(yǎng)蠶142張，由于處理不當，平均張種產(chǎn)繭僅25.9kg。

　　(二) 蠶繭質(zhì)量下滑，產(chǎn)品競爭力不強

　　2004年10月份我市原料蠶銷售價4.2～4.4萬元／t，處于全區(qū)最低水平，這是由于我市蠶桑業(yè)產(chǎn)品沒有形成品牌和產(chǎn)品質(zhì)量不高所造成。2003年我市原料蠶繭質(zhì)量指標為：繭層率45％～46％，解舒率55％～60％，上車率90％左右，與同期宜州市蠶繭質(zhì)量(蠶繭繭層率、解舒率、上車率分別為46%～48％、70%～80％、93%～97％)相比有較大差距。因平南的蠶繭質(zhì)量較差（主要為毛腳繭），中絲平南繭絲綢公司不得不到河池市宜州等地收購蠶繭回來加工。

　　(三) 新技術(shù)推廣應用率低

　　2003年我市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)桑、蠶新品種推廣率較低，其中“桂桑優(yōu)62”、“桂桑優(yōu)12”的推廣面積為333.33hm2，“桂蠶一號”、“桂蠶二號”的推廣量為1.5萬張。采用小蠶共育技術(shù)只有1.3萬張，能顯著提高蠶繭品質(zhì)以及有效降低養(yǎng)蠶投資成本的方格蔟技術(shù)、活動蠶臺、養(yǎng)蠶大棚等先進蠶繭生產(chǎn)與烘干設(shè)備及其配套加工工藝等在我市還沒有得到推廣。桑樹配方施肥、蠶糞與桑枝綜合利用、蠶桑病科學防治等綜合技術(shù)的應用面積也不大。

　　(四) 生產(chǎn)規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)化程度低

　　據(jù)調(diào)查，全市有數(shù)千戶蠶農(nóng)的桑園面積在0.07hm2以下，有70多個村的桑園面積在26.67hm2以下。截至2005年底，我市僅有一家蠶繭深加工企業(yè)，生產(chǎn)的原料蠶繭基本上由外省市的絲綢加工企業(yè)調(diào)購。目前有鮮繭粗加工企業(yè)49家，但加工設(shè)備和加工工藝落后，沒有與蠶農(nóng)訂立任何產(chǎn)銷合同，且自律意識差，容易引發(fā)惡性競爭?，F(xiàn)有桑蠶生產(chǎn)協(xié)會3個，但至今仍未能正常開展協(xié)會活動。

　　(五) 科技投入嚴重不足

　　2005年我市有蠶業(yè)技術(shù)推廣單位6個，其中縣級5個、市級1個。由于缺乏人員及業(yè)務經(jīng)費，這些單位也只能開展極為有限的培訓、推廣活動。全市現(xiàn)有蠶桑專業(yè)技術(shù)人員12人，其余從事蠶業(yè)技術(shù)推廣的人員均為非專業(yè)人員，技術(shù)推廣效率很低。

　　(六) 蠶繭收購市場不規(guī)范

　　近幾年我市蠶繭收購市場比較混亂，主要表現(xiàn)為：違反有關(guān)規(guī)定收購毛腳繭(即不化蛹繭)；不分級計價收購統(tǒng)級繭；壓級壓價或哄抬繭價等。去年以來，平南縣成立蠶業(yè)辦公室（科級單位），抽調(diào)部門相關(guān)人員搞清理整頓蠶繭生產(chǎn)市場，要求80%以上化蛹繭，逐步推廣分級收購，蠶繭質(zhì)量有所改善。由于沒有相應的法律法規(guī)可依，而且平南抓清理整頓，但周邊縣區(qū)不抓，外地繭販又來搶繭，管理難度很大。

　　(七) 蠶農(nóng)風險意識不強

　　我市廣大蠶農(nóng)抵御風險的能力普遍較差，主要表現(xiàn)為：(1)銷售毛腳繭、統(tǒng)級繭，人為降低蠶繭質(zhì)量；(2)操作措施不當，雖然勞力減少了，但蠶繭的品質(zhì)卻下降了；(3)調(diào)入桑苗不檢疫，如我市桑樹青枯病發(fā)生點，均為調(diào)入帶病外源苗木所至；(4)市場承受能力差。如我市相當部分蠶農(nóng)遇到蠶繭價格低迷時，不是通過提高產(chǎn)量和質(zhì)量來避開風險，而是毀滅桑園。
　　
　　三、發(fā)展我市繭絲綢產(chǎn)業(yè)的對策

　　(一) 統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，因地制宜發(fā)展蠶桑生產(chǎn)

　　繼續(xù)鞏固港南區(qū)八塘產(chǎn)區(qū)、平南縣大成產(chǎn)區(qū)、覃塘區(qū)大嶺產(chǎn)區(qū)及黃練產(chǎn)區(qū)等四大產(chǎn)區(qū)，同時適度發(fā)展桂平、港北產(chǎn)區(qū)。各產(chǎn)區(qū)應根據(jù)實際情況，按照高起點規(guī)劃、高標準栽植、高水平管理、高效益產(chǎn)出的“四高”要求，對蠶桑業(yè)生產(chǎn)實行區(qū)域布局調(diào)整，突出產(chǎn)區(qū)特色，提高比較效益，增強市場競爭力。

　　(二) 增加科技投入，健全社會化服務體系

　　要建立蠶桑業(yè)社會化服務體系，形成由市(縣、區(qū))、鄉(xiāng)自上而下的蠶業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡，完善基礎(chǔ)設(shè)施，不斷改善服務手段，提高設(shè)施功能水平；加大培訓力度，對蠶業(yè)生產(chǎn)管理干部、技術(shù)人員、輔導員、養(yǎng)蠶骨干等實施全面培訓；針對新區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣人員缺乏的狀況，可采取培訓鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣人員以及引進人才加以解決；通過發(fā)放養(yǎng)蠶技術(shù)資料、影碟、彩色掛圖等，大力普及蠶桑生產(chǎn)技術(shù)，加快縣鄉(xiāng)蠶業(yè)技術(shù)人員及農(nóng)民輔導員的觀念和知識更新，不斷提高我市種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)水平，促進科技興蠶。

　　(三) 加大優(yōu)質(zhì)高效新品種及配套技術(shù)的推廣力度

　　應積極做好蠶、桑新品種的引進、示范和推廣工作，加快新蠶品種“桂蠶一號”及高產(chǎn)、高效雜交桑樹新組合“桂桑優(yōu)12”、“桂桑優(yōu)62”的推廣；推廣普及小蠶共育、方格蔟技術(shù)，新蠶區(qū)的推廣普及率必須達到95％以上，并計劃用2～3年的時間使老蠶區(qū)的普及率達90％以上；引進小蠶片葉立體育、一日二回育、一回育、大蠶活動蠶臺育、斜面育、大蠶期地面條桑育、方格蔟自動上山等高效配套養(yǎng)蠶技術(shù)，并做好科技示范，使“高產(chǎn)桑品種+優(yōu)質(zhì)強健蠶品種+高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種桑養(yǎng)蠶技術(shù)”的技術(shù)路線能真正落到實處。

　　(四) 加強基地建設(shè)，實施集約化、規(guī)?；a(chǎn)

　　根據(jù)我市的資源條件，按照產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、專業(yè)化的要求，率先在港南區(qū)八塘產(chǎn)區(qū)、平南縣大成產(chǎn)區(qū)、覃塘區(qū)大嶺產(chǎn)區(qū)、黃練產(chǎn)區(qū)等四大產(chǎn)區(qū)建立優(yōu)質(zhì)原料繭生產(chǎn)基地，要求每個基地的桑園面積在666.67hm2以上，平均產(chǎn)繭量達到3750kg／hm2，蠶繭年產(chǎn)量超過2500t。計劃用2～3年完成基地中低產(chǎn)桑園改造，使桑樹新品種“桂桑優(yōu)62”、“桂桑優(yōu)12”種植面積占到80％以上，蠶種良種飼養(yǎng)率達到100％，優(yōu)質(zhì)繭達到90％以上。此外，在全市范圍內(nèi)培育一大批種桑養(yǎng)蠶專業(yè)戶和專業(yè)村，充分發(fā)揮其致富帶頭作用。

　　(五) 著力發(fā)展鄉(xiāng)村蠶桑合作組織，在基礎(chǔ)條件較好的蠶區(qū)設(shè)立蠶桑協(xié)會試點

　　成立蠶種協(xié)會、蠶繭收烘協(xié)會等行業(yè)協(xié)會，加強行業(yè)自律，維護良好的市場秩序。可在港南區(qū)的橫嶺鄉(xiāng)、橋圩鎮(zhèn)，覃塘區(qū)的大嶺鄉(xiāng)、黃練鎮(zhèn)，平南縣的大成鄉(xiāng)、上渡鎮(zhèn)、丹竹鎮(zhèn)等基礎(chǔ)條件較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持蠶桑協(xié)會示范建設(shè)，并不斷總結(jié)和推廣成功經(jīng)驗，通過示范點的輻射、帶動，引導廣大養(yǎng)蠶戶自發(fā)組建農(nóng)村蠶桑協(xié)會，使種桑養(yǎng)蠶由千家萬戶的分散經(jīng)營，轉(zhuǎn)變成規(guī)?；⑴炕挠行蚪?jīng)營，從而提高我市蠶農(nóng)組織化程度。

　　(六) 整頓和規(guī)范鮮繭市場秩序，創(chuàng)造良好的交易環(huán)境

　　在每個蠶桑生產(chǎn)縣(市)設(shè)立多家正規(guī)蠶繭收烘中心，改變目前繭站、繭灶“遍地開花”的混亂狀況。蠶繭收購嚴格執(zhí)行國家有關(guān)政策，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；重視收烘站的技術(shù)改造，推廣優(yōu)良灶型和烘繭機，提高我市蠶繭收烘技術(shù)水平。

　　(七) 加大招商引資力度，創(chuàng)辦繅絲企業(yè)，加快我市繭絲綢加工業(yè)發(fā)展

　　根據(jù)國家宏觀發(fā)展規(guī)劃和調(diào)控方向，結(jié)合我市蠶桑業(yè)資源優(yōu)勢和絲綢工業(yè)基礎(chǔ)薄弱的實際，未來5—10年內(nèi)我市以發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料繭和優(yōu)質(zhì)蠶絲為主，適時、適度發(fā)展后加工。要改善投資環(huán)境，加大招商引資力度，通過制訂辦廠用地、信貸、稅收等方面的優(yōu)惠政策，大力吸引外商在我市建立繭絲綢生產(chǎn)加工基地，提升我市繭絲綢的加工能力、產(chǎn)品水平、生產(chǎn)效率和競爭力。鼓勵和支持多種所有制企業(yè)成為蠶桑業(yè)龍頭企業(yè)，在資金、稅收、技術(shù)、信息等方面給予政策性傾斜，依靠科技進步，提升加工檔次，增強企業(yè)實力，積極引導龍頭企業(yè)通過市場手段與蠶農(nóng)結(jié)成“利益共享，風險共擔”的經(jīng)濟聯(lián)合體。

信息來源：貴港市農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室