【成本收益】2010年重慶桑蠶繭成本收益簡析
來源：重慶市物價局
作者：重慶市物價局
時間：2011-03-08 14:27:47
根據(jù)重慶市物價局價格成本調(diào)查隊對重慶市2010年主要經(jīng)濟作物中烤煙和桑蠶繭生產(chǎn)成本及收益的調(diào)查顯示：2010年，我市烤煙和桑蠶繭生產(chǎn)成本、出售價格上升，但收益有升有降。
一、桑蠶繭單產(chǎn)略降、成本增加，價格上漲，收益增加
2010年我市桑蠶繭單產(chǎn)109.32公斤，同比略降0.82%。畝均生產(chǎn)成本2085.36元, 同比增加763.19元，增幅57.72%。生產(chǎn)成本中,畝均物質(zhì)費用250.30元,同比增加28.77元，增幅12.99%，主要因為農(nóng)藥價格、化肥用量的上漲，使農(nóng)藥費、化肥費和燃料動力費同比分別上升38.15%、32.51%、6.38%。由于勞動日工價提高和用工天數(shù)的增加，使畝均人工成本為1835.06元，增幅66.73%。
從2010年6月初開始，蠶繭就陸續(xù)開秤。由于氣候十分有利于蠶桑生產(chǎn)，再加上近年來很多區(qū)縣的蠶農(nóng)引進了農(nóng)桑系列優(yōu)質(zhì)桑苗新品種、應用了方格簇營繭等先進的生產(chǎn)技術(shù)，使蠶繭質(zhì)量比往年有了較大幅度提高。除春繭收購價格每公斤21.00元左右，略高于國家指導價，其余三個季節(jié)的蠶繭收購價格都遠高于國家指導價格。晚秋蠶繭平均收購價達到最高點，有的農(nóng)戶出售價格達到每公斤29元。蠶繭收購價格高漲一方面是因為2010年我市蠶繭產(chǎn)量較往年有所減少，量少價升，另一方面與國際市場生絲價格上漲密切相關(guān)，隨著世界經(jīng)濟復蘇，絲綢產(chǎn)品價格一路看好，直接影響原料蠶繭的價格。
2010年每50公斤主產(chǎn)品平均出售價格為1188.95元，同比上升52.33%。畝均現(xiàn)金收益（含補貼）為2452.81元，同比增幅55.65%。
二、烤煙單產(chǎn)下降，生產(chǎn)成本上升，產(chǎn)值、補貼下降，收益大幅度下降
2010年由于異常天氣，我市烤煙每畝產(chǎn)量120.54公斤，較09年同期相比下降15.07公斤，降幅為11.11%。
2010年我市烤煙畝均生產(chǎn)成本為1817.71元，比09年增加273.91元，增幅為17.74%。而生產(chǎn)成本中有升有降，但總體上升。其中：物質(zhì)與服務(wù)費用畝均685.78元，同比減少72.43元，減幅為9.55%。影響物質(zhì)與服務(wù)費用變化的主要因素有：化肥費畝均231.11元，降幅為22.44%，每畝化肥用量較09年同期減少3.24公斤，降幅為9.24%。化肥費下降的主要原因是煙草公司配給農(nóng)戶的煙草專用復合肥和鉀肥價格在招標采購中降幅較大。農(nóng)膜費畝均12.93元，較09年減少14.14元，減幅為52.23%，農(nóng)膜用量畝均1.06公斤，同比下降53.10%。農(nóng)膜量費同時下降，主要是因為地處海拔相對不高的農(nóng)戶減少了地膜煙的種植，改種露地烤煙，農(nóng)膜用量減少。租賃作業(yè)費畝均67.03元，較09年同期減少8.64元，減幅為11.42%，其中機械作業(yè)費和畜力費較09年都有所減少，主要是隨著人工成本的剛性上漲，租用機械和牛耕的費用同比增長，因此很多農(nóng)戶在當?shù)卣姆龀窒拢徶昧诵∞r(nóng)機耕，自耕自足。另一方面是農(nóng)戶有部分煙田的地理位置不適合機耕和牛耕。種子費畝均43.11元，同比上升95.60%。主要是因為我市烤煙種植已100%推行漂浮育苗，其中工場化育苗占22%，塑鋼中棚育苗占78%，統(tǒng)一實行專業(yè)化育苗、商品化供苗，每畝向煙農(nóng)收取專業(yè)化育苗費，大棚建造和育苗物資由煙草公司補貼，煙農(nóng)育苗成本與傳統(tǒng)方式相比有所增加導致種子費用增長。農(nóng)家肥費為畝均27.42元，同比上升28.73%，主要是因為部分區(qū)縣的農(nóng)戶因為沒有輪種，常年種植烤煙導致土壤板結(jié)，從而增加了糞肥、清肥、土雜肥等農(nóng)家肥的使用來改善土質(zhì)。有的區(qū)縣沒有使用農(nóng)家肥主要是因為使用有機肥替代了農(nóng)家肥所致。農(nóng)藥費畝均24.50元，較09年同期上升14.49%，調(diào)查顯示部分農(nóng)戶除了煙草公司配送的農(nóng)藥外，由于氣候的影響，部分煙葉受病蟲災害影響較大，使用農(nóng)藥較多，從而增加了農(nóng)藥費的支出。燃料動力費畝均為217.77元,較09年同期增加20.91元,增幅為10.62%，原因是煤炭價格上漲再加上運費的提高，此外由于部分農(nóng)戶自購了小農(nóng)機械從而增加了燃料的使用。固定資產(chǎn)折舊畝均為32.46元，較09年增加了0.26元。主要是因為部分農(nóng)戶購買了小農(nóng)機械所致。銷售費畝均為15.23元，較09年增加了2.95元，增幅為24.02%。主要是因為一方面由于油料價格的上漲引起運輸成本的增加，另一方面有的區(qū)縣煙草收購點采取的是分級收購，使得農(nóng)戶運輸煙葉到收購點的次數(shù)增加，從而增加了銷售費用。
人工成本上升。由于科技興煙使得用工數(shù)量較09年有所減少，但是由于勞動日工價和雇工工價剛性上升，且漲幅加大，因此2010年人工成本較09年同期相比有較大幅度的增加，畝均人工成本達到1131.93元，較上年增加346.34元，增幅為44.09%。
2010年國家發(fā)改委、財政部和國家煙草專賣局為保持煙葉生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展，繼續(xù)維持重慶市為二價區(qū)，收購價格730元/擔。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示2010年我市烤煙每50公斤平均出售價格為760.07元，較09年同比增加35.97元，增幅為4.97%。雖然收購價格有所上漲，但由于畝產(chǎn)量降幅較大，補貼減少，而生產(chǎn)成本尤其是人工成本增幅較大，2010年我市煙農(nóng)生產(chǎn)效益下降較大。畝均凈利潤由09年327.38元下降到-79.46元，減少406.84元，成本利潤率由09年的19.88%下降到-4.13%。畝均現(xiàn)金收益1162.91元（含補貼），同比減少278.91元,減幅為19.34%。
（esilk.net聲明：本網(wǎng)登載此文旨在傳遞更多行業(yè)資訊，文章內(nèi)容僅供參考。）
一、桑蠶繭單產(chǎn)略降、成本增加，價格上漲，收益增加
2010年我市桑蠶繭單產(chǎn)109.32公斤，同比略降0.82%。畝均生產(chǎn)成本2085.36元, 同比增加763.19元，增幅57.72%。生產(chǎn)成本中,畝均物質(zhì)費用250.30元,同比增加28.77元，增幅12.99%，主要因為農(nóng)藥價格、化肥用量的上漲，使農(nóng)藥費、化肥費和燃料動力費同比分別上升38.15%、32.51%、6.38%。由于勞動日工價提高和用工天數(shù)的增加，使畝均人工成本為1835.06元，增幅66.73%。
從2010年6月初開始，蠶繭就陸續(xù)開秤。由于氣候十分有利于蠶桑生產(chǎn)，再加上近年來很多區(qū)縣的蠶農(nóng)引進了農(nóng)桑系列優(yōu)質(zhì)桑苗新品種、應用了方格簇營繭等先進的生產(chǎn)技術(shù)，使蠶繭質(zhì)量比往年有了較大幅度提高。除春繭收購價格每公斤21.00元左右，略高于國家指導價，其余三個季節(jié)的蠶繭收購價格都遠高于國家指導價格。晚秋蠶繭平均收購價達到最高點，有的農(nóng)戶出售價格達到每公斤29元。蠶繭收購價格高漲一方面是因為2010年我市蠶繭產(chǎn)量較往年有所減少，量少價升，另一方面與國際市場生絲價格上漲密切相關(guān)，隨著世界經(jīng)濟復蘇，絲綢產(chǎn)品價格一路看好，直接影響原料蠶繭的價格。
2010年每50公斤主產(chǎn)品平均出售價格為1188.95元，同比上升52.33%。畝均現(xiàn)金收益（含補貼）為2452.81元，同比增幅55.65%。
二、烤煙單產(chǎn)下降，生產(chǎn)成本上升，產(chǎn)值、補貼下降，收益大幅度下降
2010年由于異常天氣，我市烤煙每畝產(chǎn)量120.54公斤，較09年同期相比下降15.07公斤，降幅為11.11%。
2010年我市烤煙畝均生產(chǎn)成本為1817.71元，比09年增加273.91元，增幅為17.74%。而生產(chǎn)成本中有升有降，但總體上升。其中：物質(zhì)與服務(wù)費用畝均685.78元，同比減少72.43元，減幅為9.55%。影響物質(zhì)與服務(wù)費用變化的主要因素有：化肥費畝均231.11元，降幅為22.44%，每畝化肥用量較09年同期減少3.24公斤，降幅為9.24%。化肥費下降的主要原因是煙草公司配給農(nóng)戶的煙草專用復合肥和鉀肥價格在招標采購中降幅較大。農(nóng)膜費畝均12.93元，較09年減少14.14元，減幅為52.23%，農(nóng)膜用量畝均1.06公斤，同比下降53.10%。農(nóng)膜量費同時下降，主要是因為地處海拔相對不高的農(nóng)戶減少了地膜煙的種植，改種露地烤煙，農(nóng)膜用量減少。租賃作業(yè)費畝均67.03元，較09年同期減少8.64元，減幅為11.42%，其中機械作業(yè)費和畜力費較09年都有所減少，主要是隨著人工成本的剛性上漲，租用機械和牛耕的費用同比增長，因此很多農(nóng)戶在當?shù)卣姆龀窒拢徶昧诵∞r(nóng)機耕，自耕自足。另一方面是農(nóng)戶有部分煙田的地理位置不適合機耕和牛耕。種子費畝均43.11元，同比上升95.60%。主要是因為我市烤煙種植已100%推行漂浮育苗，其中工場化育苗占22%，塑鋼中棚育苗占78%，統(tǒng)一實行專業(yè)化育苗、商品化供苗，每畝向煙農(nóng)收取專業(yè)化育苗費，大棚建造和育苗物資由煙草公司補貼，煙農(nóng)育苗成本與傳統(tǒng)方式相比有所增加導致種子費用增長。農(nóng)家肥費為畝均27.42元，同比上升28.73%，主要是因為部分區(qū)縣的農(nóng)戶因為沒有輪種，常年種植烤煙導致土壤板結(jié)，從而增加了糞肥、清肥、土雜肥等農(nóng)家肥的使用來改善土質(zhì)。有的區(qū)縣沒有使用農(nóng)家肥主要是因為使用有機肥替代了農(nóng)家肥所致。農(nóng)藥費畝均24.50元，較09年同期上升14.49%，調(diào)查顯示部分農(nóng)戶除了煙草公司配送的農(nóng)藥外，由于氣候的影響，部分煙葉受病蟲災害影響較大，使用農(nóng)藥較多，從而增加了農(nóng)藥費的支出。燃料動力費畝均為217.77元,較09年同期增加20.91元,增幅為10.62%，原因是煤炭價格上漲再加上運費的提高，此外由于部分農(nóng)戶自購了小農(nóng)機械從而增加了燃料的使用。固定資產(chǎn)折舊畝均為32.46元，較09年增加了0.26元。主要是因為部分農(nóng)戶購買了小農(nóng)機械所致。銷售費畝均為15.23元，較09年增加了2.95元，增幅為24.02%。主要是因為一方面由于油料價格的上漲引起運輸成本的增加，另一方面有的區(qū)縣煙草收購點采取的是分級收購，使得農(nóng)戶運輸煙葉到收購點的次數(shù)增加，從而增加了銷售費用。
人工成本上升。由于科技興煙使得用工數(shù)量較09年有所減少，但是由于勞動日工價和雇工工價剛性上升，且漲幅加大，因此2010年人工成本較09年同期相比有較大幅度的增加，畝均人工成本達到1131.93元，較上年增加346.34元，增幅為44.09%。
2010年國家發(fā)改委、財政部和國家煙草專賣局為保持煙葉生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展，繼續(xù)維持重慶市為二價區(qū)，收購價格730元/擔。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示2010年我市烤煙每50公斤平均出售價格為760.07元，較09年同比增加35.97元，增幅為4.97%。雖然收購價格有所上漲，但由于畝產(chǎn)量降幅較大，補貼減少，而生產(chǎn)成本尤其是人工成本增幅較大，2010年我市煙農(nóng)生產(chǎn)效益下降較大。畝均凈利潤由09年327.38元下降到-79.46元，減少406.84元，成本利潤率由09年的19.88%下降到-4.13%。畝均現(xiàn)金收益1162.91元（含補貼），同比減少278.91元,減幅為19.34%。
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