【消費】杭州絲綢遭遇連環(huán)仿冒困局
來源：杭州網(wǎng)—杭州日報
作者：杭州網(wǎng)—杭州日報
時間：2011-06-23 09:57:58
“杭州哪里買絲綢比較好？”這是到杭州旅游的外地游客必問的問題之一。導(dǎo)游或者當(dāng)?shù)嘏笥岩话銜卮鸾】德返闹袊z綢城。
問題并沒有結(jié)束，接下去他們可能還會繼續(xù)問：“那里的絲綢是否都是真的桑蠶絲？”這個回答起來就不是那么容易了。就連絲綢城的管理者也不敢保證市場上的產(chǎn)品百分百是桑蠶絲。
糾結(jié)背后是杭州絲綢業(yè)面臨的品牌遭到仿冒、絲綢產(chǎn)業(yè)下滑的現(xiàn)實，對杭州絲綢的保護(hù)迫在眉睫。近日，“杭州絲綢”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家技術(shù)審查順利通過。這對于杭州絲綢的保護(hù)無疑是一個好消息。
不可替代的“杭州絲綢”
浙江省出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心主任朱永林說，生絲的等級分7等，除了等外品，其余分為一到六級。杭州地區(qū)出產(chǎn)的生絲一般都是在三級以上。其中，尤以淳安縣千島湖的桑蠶絲質(zhì)量最好。
“一般地方產(chǎn)的蠶繭，吐出來的絲大概有120—150米，而千島湖產(chǎn)的蠶繭吐的絲都要達(dá)到180米。而且蠶絲的韌性也要好于其他地方。” 朱永林說，這得益于當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，比如千島湖的水資源就非常好。
杭州絲綢協(xié)會的一位人士說，杭州絲綢在國內(nèi)外具有極強的社會知名度和消費認(rèn)可度，這其因為悠久的歷史、優(yōu)越的自然條件、典型的地理特征，加上精湛的制造工藝，杭州絲綢是絲綢中的極品，具有不可替代性。
隆重的名聲之外，隨之而來的，各種仿冒杭州絲綢的產(chǎn)品越來越多，以次充好、假冒偽劣的產(chǎn)品充斥市場，給杭州絲綢的名譽帶來極大的負(fù)面影響，嚴(yán)重阻礙了絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
上述絲綢協(xié)會人士舉例說，北京民族文化宮長年舉辦的“杭州絲綢展”，不久前在海南?？谂e辦的“杭州絲綢新品服裝博覽會”等，參展者都不是杭州的品牌絲綢企業(yè)。
“展銷會”毀了杭州絲綢形象
杭州絲綢城管委會主任皇甫偉成認(rèn)為，杭州絲綢的形象就是被全國各地的冒牌“杭州絲綢展銷會”給敗壞的。“前段時候哈爾濱搞了一個裘皮絲綢展，我去看了，展銷會掛的牌子都是杭州絲綢、蘇州綢緞，賣的東西百分之九十九都是化纖的！北方人一看還以為是正宗的杭州絲綢，就這樣上了當(dāng)。”
皇甫偉成說，全國各地每年都會舉辦很多這樣的所謂“杭州絲綢展銷會”，但大多數(shù)都不是杭州人在辦。“這樣的展銷會之所以能夠大行其道，一方面是我們的正規(guī)軍沒有走出去，另外一方面就是假冒或者次品價格低，容易被市場接受。”皇甫偉成說，經(jīng)過這樣的折騰，展銷會成了便宜貨的代名詞，正宗杭州絲綢受其所累，反而賣不出價格。
其實，正宗的杭州絲綢還是很受歡迎的?；矢コ赏嘎叮z綢城最近剛剛?cè)ス枮I中央大街組織了一次杭州絲綢展銷會，主要是做形象推廣。“告訴人家，杭州有中國最好的絲綢，真正的好絲綢是什么樣的。”結(jié)果在這次正宗的推展銷會上，絲綢產(chǎn)品賣得很好，有人一次就買上萬元的，平均每天都有20多萬元的營業(yè)額。
申報“國家地理標(biāo)志”的探索
一個大操場上，很多人在一起跳舞，比較之下，肯定會有人跳得好看，有人跳得難看?，F(xiàn)在學(xué)校在操場中央搭建了一個舞臺，把跳得好的人請到舞臺上去，那么這一部分舞跳得好的人自然能吸引更多的目光。
在浙江省出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心主任朱永林看來，杭州絲綢申報成功國家地理標(biāo)注就相當(dāng)于為杭州絲綢生產(chǎn)企業(yè)搭建了一個舞臺，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)將被授予國家地理標(biāo)志，被“請到舞臺中央”，接受公眾的注目。
朱永林說， “杭州絲綢”獲評成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，希望能起到一個凈化市場環(huán)境的作用，“并不是說，研發(fā)、生產(chǎn)、印染、制造都在杭州范圍內(nèi)的絲綢就是杭州絲綢，還要有一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”
按照“杭州絲綢”地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量控制要求，栽桑的土地以壤土和砂壤土為宜。要求土層深厚、耕作層不少于25厘米，地下水位距地面1米以上……桑蠶飼養(yǎng)上，春蠶、晚秋蠶選用菁松×皓月等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的多絲量蠶品種。夏蠶、中秋蠶選用秋豐×白玉、薪杭×白云等優(yōu)質(zhì)強健的中絲量蠶品種。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致到，給桑時間幾點幾分，用桑量精確到克，蠶座面積也作出了規(guī)定。面料織造上，工藝流程：挑絲→泡絲→絡(luò)絲→并絲→捻絲→蒸絲→倒筒→整經(jīng)→掏綜→織造，缺一不可。
一塊絲綢方巾
定價之惑
在杭州南宋御街，以生產(chǎn)高檔絲綢制品聞名的浙江凱喜雅集團(tuán)設(shè)有一家專營店，出售各種真絲制品。一款名為《時光記憶》的方巾，原料采用100%桑蠶絲，圖案取材于故宮鐘表館的鐘表，上書“乾隆年制”，光彩奪目的表象背后隱含著深層次的文化內(nèi)涵。
就因為這一塊“乾隆年制”的鐘表圖案，這塊方巾的售價高達(dá)780元。盡管如此，浙江凱喜雅集團(tuán)產(chǎn)品研發(fā)部副部長卞幸兒并不覺得定價高了。有趣的是，杭州中國絲綢城曾經(jīng)邀請浙江凱喜雅進(jìn)駐市場，凱喜雅方面最終并未接受邀請，他們的顧慮在于，絲綢城內(nèi)的產(chǎn)品，檔次上不去，甚至還可能有假冒，售價也較低。絲綢城內(nèi)一塊方巾的價格從十幾元到幾十元不等。一旦進(jìn)駐，七八百一塊的方巾肯定不敵幾十元的，自然銷售就上不去了。
皇甫偉成則認(rèn)為，凱喜雅產(chǎn)品出口很多，其定價高源于品牌定位，還有就是產(chǎn)品設(shè)計上。杭州中國絲綢城主要都是內(nèi)銷，必須要自創(chuàng)品牌，發(fā)展積累，體現(xiàn)特色。皇甫偉成建議企業(yè)定價不要太高，但也不能太低。“現(xiàn)在絲綢城內(nèi)的企業(yè)，在國內(nèi)擁有40多家專賣店的已經(jīng)有七八家了。” 皇甫偉成說，接下來，絲綢城準(zhǔn)備把各家企業(yè)分散的專營店集中起來，在國內(nèi)百貨商場開設(shè)專營店。而正在商談的北京西單商場，面積就有400平方米。
聲音
“絲綢本來就是奢侈品”
真絲和羊絨是面料里面最頂級的。絲綢服裝在古代也并不是所有人都穿得起的，只有達(dá)官貴族才穿得起。
絲綢業(yè)是杭州地區(qū)主要產(chǎn)業(yè)之一，歷史悠久、文化底蘊深厚。我們生產(chǎn)的不僅僅是絲綢制品，而且要傳達(dá)一種文化。
我們產(chǎn)品的定位就是中高端的，一塊方巾賣七八百，這個比起愛馬仕不算貴。
浙江凱喜雅集團(tuán)副總裁 吳金根
“絲綢不應(yīng)該高高在上”
絲綢高高在上不行，一定要看重群眾的力量，真正能擴大內(nèi)需的是他們。只靠少數(shù)人去消費，絲綢產(chǎn)業(yè)是做不大的。
單單從材質(zhì)來說，一塊方巾賣七八百是不可能的，凱喜雅的價格是企業(yè)品牌價值和獨特設(shè)計的體現(xiàn)。
絲綢服裝應(yīng)該成為引領(lǐng)時尚的元素和潮流。
杭州中國絲綢城管委會主任皇甫偉成
解釋
地理標(biāo)志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。
（esilk.net聲明：本網(wǎng)登載此文旨在傳遞更多行業(yè)資訊，文章內(nèi)容僅供參考。）
問題并沒有結(jié)束，接下去他們可能還會繼續(xù)問：“那里的絲綢是否都是真的桑蠶絲？”這個回答起來就不是那么容易了。就連絲綢城的管理者也不敢保證市場上的產(chǎn)品百分百是桑蠶絲。
糾結(jié)背后是杭州絲綢業(yè)面臨的品牌遭到仿冒、絲綢產(chǎn)業(yè)下滑的現(xiàn)實，對杭州絲綢的保護(hù)迫在眉睫。近日，“杭州絲綢”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家技術(shù)審查順利通過。這對于杭州絲綢的保護(hù)無疑是一個好消息。
不可替代的“杭州絲綢”
浙江省出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心主任朱永林說，生絲的等級分7等，除了等外品，其余分為一到六級。杭州地區(qū)出產(chǎn)的生絲一般都是在三級以上。其中，尤以淳安縣千島湖的桑蠶絲質(zhì)量最好。
“一般地方產(chǎn)的蠶繭，吐出來的絲大概有120—150米，而千島湖產(chǎn)的蠶繭吐的絲都要達(dá)到180米。而且蠶絲的韌性也要好于其他地方。” 朱永林說，這得益于當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，比如千島湖的水資源就非常好。
杭州絲綢協(xié)會的一位人士說，杭州絲綢在國內(nèi)外具有極強的社會知名度和消費認(rèn)可度，這其因為悠久的歷史、優(yōu)越的自然條件、典型的地理特征，加上精湛的制造工藝，杭州絲綢是絲綢中的極品，具有不可替代性。
隆重的名聲之外，隨之而來的，各種仿冒杭州絲綢的產(chǎn)品越來越多，以次充好、假冒偽劣的產(chǎn)品充斥市場，給杭州絲綢的名譽帶來極大的負(fù)面影響，嚴(yán)重阻礙了絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
上述絲綢協(xié)會人士舉例說，北京民族文化宮長年舉辦的“杭州絲綢展”，不久前在海南?？谂e辦的“杭州絲綢新品服裝博覽會”等，參展者都不是杭州的品牌絲綢企業(yè)。
“展銷會”毀了杭州絲綢形象
杭州絲綢城管委會主任皇甫偉成認(rèn)為，杭州絲綢的形象就是被全國各地的冒牌“杭州絲綢展銷會”給敗壞的。“前段時候哈爾濱搞了一個裘皮絲綢展，我去看了，展銷會掛的牌子都是杭州絲綢、蘇州綢緞，賣的東西百分之九十九都是化纖的！北方人一看還以為是正宗的杭州絲綢，就這樣上了當(dāng)。”
皇甫偉成說，全國各地每年都會舉辦很多這樣的所謂“杭州絲綢展銷會”，但大多數(shù)都不是杭州人在辦。“這樣的展銷會之所以能夠大行其道，一方面是我們的正規(guī)軍沒有走出去，另外一方面就是假冒或者次品價格低，容易被市場接受。”皇甫偉成說，經(jīng)過這樣的折騰，展銷會成了便宜貨的代名詞，正宗杭州絲綢受其所累，反而賣不出價格。
其實，正宗的杭州絲綢還是很受歡迎的?；矢コ赏嘎叮z綢城最近剛剛?cè)ス枮I中央大街組織了一次杭州絲綢展銷會，主要是做形象推廣。“告訴人家，杭州有中國最好的絲綢，真正的好絲綢是什么樣的。”結(jié)果在這次正宗的推展銷會上，絲綢產(chǎn)品賣得很好，有人一次就買上萬元的，平均每天都有20多萬元的營業(yè)額。
申報“國家地理標(biāo)志”的探索
一個大操場上，很多人在一起跳舞，比較之下，肯定會有人跳得好看，有人跳得難看?，F(xiàn)在學(xué)校在操場中央搭建了一個舞臺，把跳得好的人請到舞臺上去，那么這一部分舞跳得好的人自然能吸引更多的目光。
在浙江省出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心主任朱永林看來，杭州絲綢申報成功國家地理標(biāo)注就相當(dāng)于為杭州絲綢生產(chǎn)企業(yè)搭建了一個舞臺，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)將被授予國家地理標(biāo)志，被“請到舞臺中央”，接受公眾的注目。
朱永林說， “杭州絲綢”獲評成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，希望能起到一個凈化市場環(huán)境的作用，“并不是說，研發(fā)、生產(chǎn)、印染、制造都在杭州范圍內(nèi)的絲綢就是杭州絲綢，還要有一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”
按照“杭州絲綢”地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量控制要求，栽桑的土地以壤土和砂壤土為宜。要求土層深厚、耕作層不少于25厘米，地下水位距地面1米以上……桑蠶飼養(yǎng)上，春蠶、晚秋蠶選用菁松×皓月等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的多絲量蠶品種。夏蠶、中秋蠶選用秋豐×白玉、薪杭×白云等優(yōu)質(zhì)強健的中絲量蠶品種。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致到，給桑時間幾點幾分，用桑量精確到克，蠶座面積也作出了規(guī)定。面料織造上，工藝流程：挑絲→泡絲→絡(luò)絲→并絲→捻絲→蒸絲→倒筒→整經(jīng)→掏綜→織造，缺一不可。
一塊絲綢方巾
定價之惑
在杭州南宋御街，以生產(chǎn)高檔絲綢制品聞名的浙江凱喜雅集團(tuán)設(shè)有一家專營店，出售各種真絲制品。一款名為《時光記憶》的方巾，原料采用100%桑蠶絲，圖案取材于故宮鐘表館的鐘表，上書“乾隆年制”，光彩奪目的表象背后隱含著深層次的文化內(nèi)涵。
就因為這一塊“乾隆年制”的鐘表圖案，這塊方巾的售價高達(dá)780元。盡管如此，浙江凱喜雅集團(tuán)產(chǎn)品研發(fā)部副部長卞幸兒并不覺得定價高了。有趣的是，杭州中國絲綢城曾經(jīng)邀請浙江凱喜雅進(jìn)駐市場，凱喜雅方面最終并未接受邀請，他們的顧慮在于，絲綢城內(nèi)的產(chǎn)品，檔次上不去，甚至還可能有假冒，售價也較低。絲綢城內(nèi)一塊方巾的價格從十幾元到幾十元不等。一旦進(jìn)駐，七八百一塊的方巾肯定不敵幾十元的，自然銷售就上不去了。
皇甫偉成則認(rèn)為，凱喜雅產(chǎn)品出口很多，其定價高源于品牌定位，還有就是產(chǎn)品設(shè)計上。杭州中國絲綢城主要都是內(nèi)銷，必須要自創(chuàng)品牌，發(fā)展積累，體現(xiàn)特色。皇甫偉成建議企業(yè)定價不要太高，但也不能太低。“現(xiàn)在絲綢城內(nèi)的企業(yè)，在國內(nèi)擁有40多家專賣店的已經(jīng)有七八家了。” 皇甫偉成說，接下來，絲綢城準(zhǔn)備把各家企業(yè)分散的專營店集中起來，在國內(nèi)百貨商場開設(shè)專營店。而正在商談的北京西單商場，面積就有400平方米。
聲音
“絲綢本來就是奢侈品”
真絲和羊絨是面料里面最頂級的。絲綢服裝在古代也并不是所有人都穿得起的，只有達(dá)官貴族才穿得起。
絲綢業(yè)是杭州地區(qū)主要產(chǎn)業(yè)之一，歷史悠久、文化底蘊深厚。我們生產(chǎn)的不僅僅是絲綢制品，而且要傳達(dá)一種文化。
我們產(chǎn)品的定位就是中高端的，一塊方巾賣七八百，這個比起愛馬仕不算貴。
浙江凱喜雅集團(tuán)副總裁 吳金根
“絲綢不應(yīng)該高高在上”
絲綢高高在上不行，一定要看重群眾的力量，真正能擴大內(nèi)需的是他們。只靠少數(shù)人去消費，絲綢產(chǎn)業(yè)是做不大的。
單單從材質(zhì)來說，一塊方巾賣七八百是不可能的，凱喜雅的價格是企業(yè)品牌價值和獨特設(shè)計的體現(xiàn)。
絲綢服裝應(yīng)該成為引領(lǐng)時尚的元素和潮流。
杭州中國絲綢城管委會主任皇甫偉成
解釋
地理標(biāo)志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。
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