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【秋蠶】2011年中秋蠶生產(chǎn)技術(shù)意見

來源：桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)管理站

作者：桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)管理站

時間：2011-08-26 11:24:24

　　今年中秋蠶生產(chǎn)雖經(jīng)過近幾年布局調(diào)整，中秋及晚秋蠶的飼養(yǎng)比例從原來中秋蠶比例明顯高于晚秋蠶，已調(diào)整到晚秋蠶高于中秋蠶，中秋蠶占二秋的46%，但中秋蠶生產(chǎn)仍然比例很大，是否養(yǎng)好中秋蠶直接關(guān)系到蠶農(nóng)的經(jīng)濟收入，雖目前繭絲綢市場行情較好，蠶農(nóng)的蠶業(yè)生產(chǎn)積極性明顯提高，這對養(yǎng)好今年的中秋蠶，奠定了良好的基礎(chǔ)，但是近年來中秋生產(chǎn)受環(huán)境污染，天氣惡劣多變等多種因素影響，導(dǎo)致蠶繭產(chǎn)質(zhì)量不穩(wěn)定。為此，今特對中秋蠶生產(chǎn)的不利因素作一簡要分析，并提出相應(yīng)的技術(shù)意見。

　　一．中秋蠶生產(chǎn)的不利因素

　　1．中秋蠶中毒機率較高。因今年糧田病蟲害危害重于去年，稻田防治病蟲害次數(shù)多、用藥量大，并稻田與桑園的防病治蟲交叉進行，再則遇高溫、多風(fēng)少雨等異常氣候，容易產(chǎn)生農(nóng)藥漂移污染桑園現(xiàn)象,且近年來，稻田使用含有阿維菌素農(nóng)藥較多，同時，因早秋蠶不飼養(yǎng)，蠶農(nóng)桑園治蟲使用高毒殘效長的農(nóng)藥進行桑園病蟲害防治較多，且治蟲時間不一致，也會造成相互污染，導(dǎo)致桑葉帶毒，造成家蠶中毒；再則工業(yè)的發(fā)展，工廠廢氣排放多，使之環(huán)境污染嚴重，近年來，雖然氟化物污染中毒事件已較少，但中秋期因廢氣中毒的事故屢有發(fā)生，由此可推斷，因秋葉葉齡較長，離排污企業(yè)較近的桑園，氟化物、硫化物等有毒物質(zhì)含量相應(yīng)較高，如遇中秋期高溫干旱，中秋蠶廢氣中毒存在著很大的隱患。

2．高溫危害可能性較大。據(jù)氣象等有關(guān)部門預(yù)測，今年中秋期（9月份）氣溫仍然比較高，對中秋蠶飼養(yǎng)后期管理帶來一定難度，如遇雨水少，則對家蠶的生長發(fā)育危害更為嚴重。

3．桑樹的生長普遍較差。前期由于氣溫高雨水少，大部份桑園干旱較嚴重，加之夏肥施得少，秋季桑園生長差于上年，有些地塊已出現(xiàn)桑樹封頂，停止生長，有的桑園頂端桑葉偏小，生長慢，將會造成中秋小蠶葉難采，秋葉產(chǎn)質(zhì)量下降。

4．中秋蠶發(fā)病機會增多。常年來中秋蠶發(fā)病在全年中是最嚴重的一期，其原因是：①.因多期飼養(yǎng)，蠶室及飼養(yǎng)環(huán)境的病源菌多而新鮮，分布面廣；②.桑園蟲害發(fā)病多，其病源菌也會直接傳染給家蠶；③.近幾年來蠶農(nóng)的消毒防病意識較弱；④.桑葉因采葉器具，貯葉場所和貯葉方法不規(guī)范等多方面因素，葉質(zhì)損害嚴重；⑤.高溫危害和微量農(nóng)藥積累性中毒等，使蠶體虛弱，易使蠶病和不結(jié)繭蠶的發(fā)生。

二、中秋蠶生產(chǎn)主要技術(shù)意見

1．抓好桑園肥、水、蟲管理。對于秋期桑園管理應(yīng)以施好秋肥、防治好4—5代桑螟為重點，提高秋葉產(chǎn)質(zhì)量，具體抓好以下工作：一是在8月底前每畝施好40-50公斤尿素加氯化鉀10公斤，并結(jié)合桑園除草拌入土中，有條件的蠶農(nóng)，對桑園地進行豬羊垃圾或稻草或雞鴨垃圾鋪桑地，以利桑園保濕保肥，使桑樹生長旺盛；二是遇一星期以上高溫晴熱天氣后，應(yīng)進行桑園抗旱工作；三是抓好秋期桑園治蟲工作，防治辦法具體按照《桑樹病蟲情報》實施，在防治中做到劃片輪治、按照防治適期進行防治，互通情報，并切勿任意提高濃度，以免蠶兒造成積累性中毒。

2．以防為主加強消毒防病。消毒防病工作要貫穿中秋蠶飼養(yǎng)全過程，中秋蠶防病以防膿病、細菌病為重點，防治的具體方法是：在各齡蠶病易感期用大小蠶防病一號，進行蠶體蠶座消毒；每齡盛食期每天用新鮮石灰粉進行蠶座蠶體消毒，在消毒時要保證量足；養(yǎng)蠶室和貯桑室在每個齡期眠中用漂白粉或消力威進行地面環(huán)境消毒；在高溫干燥天氣的中午添食抗菌素等水劑，以利提高桑葉含水率和殺滅病菌；出現(xiàn)蠶病后，在揀去病蠶的基礎(chǔ)上，根據(jù)蠶病種類選用技術(shù)部門推廣的蠶藥進行蠶體蠶座消毒或進行添食，不要亂添食藥劑，以防反損蠶體，同時，在飼養(yǎng)過程中，要嚴格分批飼養(yǎng)，防止病弱蠶與健蠶混育，最大限度地控制蠶病的發(fā)生。

3．創(chuàng)造條件防止高溫危害。中秋期常會遇到35 ⁰C以上（室溫30⁰C以上）高溫濕悶天氣的危害，影響中秋蠶正常生長發(fā)育。要切實做好抗高溫措施，確保標(biāo)準溫濕度飼養(yǎng)。蠶室應(yīng)選擇通風(fēng)涼爽的靠北廂屋底樓飼養(yǎng)。在室溫高時，窗上掛簾子或濕布，也可用濕布圍臺，在晚上開窗通風(fēng)，千方百計將室內(nèi)溫濕度調(diào)節(jié)到標(biāo)準溫濕度，保證蠶兒正常生長。特別在老蠶期，對飼養(yǎng)密度比較高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要吸取以往教訓(xùn)，及時做好掛遮陽網(wǎng)、補濕、降溫工作，并可采取電風(fēng)扇流通氣體的降溫濕辦法，把高溫沖擊對高密度飼養(yǎng)的不利影響降到最低。

4．科學(xué)用藥嚴防家蠶中毒。針對中秋期糧、桑交叉治蟲污染桑葉等特點，切實抓好秋蠶生產(chǎn)防中毒工作，確保安全生產(chǎn)。

一是要抓好防氟工作。秋期桑葉與春葉相比，含氟量偏高，對中秋蠶威脅很大。因此，對于氟污染較嚴重的蠶區(qū)，必須認真貫徹農(nóng)業(yè)防氟措施，做到有備無患，并對近離排廢氣企業(yè)的桑園，有條件的地塊，在秋期抗旱時，進行噴灌，以利降低桑葉含毒量，確保蠶兒不受廢氣中毒。

二是要防止農(nóng)藥中毒。對防止家蠶中毒在糧田、桑園治蟲上突出抓好“桶、水、風(fēng)”的控制，在防治措施上要做好先試后吃，具體措施為：

①.嚴格執(zhí)行政府文件，嚴禁在蠶期銷售和使用高毒高殘留農(nóng)藥，實行誰進貨誰負責(zé)、誰銷售誰負責(zé)、誰使用誰負責(zé)的責(zé)任制度，確保蠶桑生產(chǎn)安全，增加農(nóng)民收入。同時要加強農(nóng)藥管理，目前在農(nóng)藥的銷售流通領(lǐng)域中秩序還比較混亂，一些無證銷售點還在賣每年5至10月底養(yǎng)蠶期間禁止銷售和使用的殺蟲雙、菊酯類和阿維菌素等農(nóng)藥，應(yīng)通過工商和農(nóng)業(yè)部門聯(lián)合執(zhí)法，整頓農(nóng)藥銷售市場，加強農(nóng)資檢查，嚴厲打擊假冒、偽劣及禁止銷售的高毒農(nóng)藥，切實維護農(nóng)民的利益，為農(nóng)業(yè)、蠶桑的安全生產(chǎn)保駕護航。

②. 加強部門協(xié)作，相互通報病蟲害防治信息。農(nóng)業(yè)植保與蠶業(yè)桑保要進行橫向聯(lián)系相互協(xié)調(diào)；同時搞好桑樹和水稻病蟲害的預(yù)測預(yù)報，推廣選擇對家蠶不敏感、無熏蒸作用的農(nóng)藥品種和桑樹專用農(nóng)藥，準確配制農(nóng)藥濃度，以提高治蟲效果，并在大田治蟲時，盡量避開發(fā)種收蟻、起蠶和始熟蠶等易感期；農(nóng)戶與農(nóng)戶之間也應(yīng)加強聯(lián)絡(luò)，互通治蟲情報，確保蠶桑生產(chǎn)安全。

③. 加強宣傳教育，規(guī)范病蟲害防治技術(shù)。要充分利用廣播、電視、黑板報、信息櫥窗和發(fā)放宣傳資料等，進行廣泛的宣傳教育，提高農(nóng)民的安全生產(chǎn)意識。教育農(nóng)民在水稻和桑園防治病蟲害時，要求做到：一是在桑園治蟲時，不隨地兌水，以防受大田污染的田溝渠中的有毒水帶入桑園，引起蠶中毒事故；二是不要擅自提高農(nóng)藥用量和濃度，以防安全間隔期推遲。三是全面推廣每家每戶備有“兩桶”的經(jīng)驗，做到桑園治蟲和稻田治蟲噴霧器分開使用，防止對蠶高毒敏感的農(nóng)藥污染桑園；四是對農(nóng)藥空瓶（袋）不要隨意丟棄，以免造成水質(zhì)和土壤污染，而危害桑葉；五是在稻田和桑園病蟲害防治時，做到治蟲時間、農(nóng)藥品種、藥劑濃度的統(tǒng)一，以防造成交叉污染及殘效期摸糊；六是在防治時，要注意風(fēng)力和風(fēng)向，不致藥液隨風(fēng)飄移，污染桑葉；再則大田治蟲后，大田的水不能進行桑園抗旱，避免污染桑葉，同時蠶室內(nèi)禁止點燃蚊香和使用滅害靈等驅(qū)蟲殺蟲劑。

④. 桑葉先試后采，確保蠶作安全。要根據(jù)秋季氣候條件和桑葉緊密、通風(fēng)差的特點，以及治蟲用水量多少的差異，桑葉的安全間隔期有一定的伸縮變化，所以在用葉前一定要做到先試后吃，并要求試吃時間最好在三回葉以上，確認蠶兒不會中毒后，方可采葉喂蠶，確保蠶作安全。

5．重視桑葉保鮮保潔工作。給蠶兒提供新鮮優(yōu)質(zhì)的桑葉，是獲得蠶繭高產(chǎn)的先決條件，但在中秋期，往往是桑葉污染嚴重且貯藏不科學(xué)，而導(dǎo)致桑葉變質(zhì)，蠶兒食后而發(fā)病，因此必須高度重視桑葉的保鮮保潔工作，具體做好以下幾點：

首先是選采好桑葉，收蟻當(dāng)天用葉可選采適熟偏嫩的桑葉進行給桑，2-3齡以適熟為好，苗區(qū)在3齡時要將苗葉與成林桑園葉搭配使用，以增強蠶兒體質(zhì)；采葉用具要清潔、濕潤，切忌用尼龍袋裝葉。

其次是貯存好桑葉，中秋期氣溫高，桑葉容易發(fā)熱、發(fā)蒸，桑葉貯存不好，往往會發(fā)生細菌病等其他蠶病。一般要求1-3齡不貯?；虮M量少貯，做到現(xiàn)采現(xiàn)吃：4-5齡貯桑，絕對不能用尼龍薄膜包起來貯桑，要選擇避風(fēng)陰涼的房屋，下墊蘆蓮，圈上濕領(lǐng)，上蓋濕匾或濕布進行貯存，達到上面不癟，中間不熱，下面不濕，以保證桑葉的質(zhì)量。

第三是清潔好桑葉，在中秋期，如遇到一星期以上不下雨時，應(yīng)提倡桑葉的清洗工作，以降低桑葉的污染程度、提高含水率。洗葉方法是：采用0.3%的有效氯漂白粉液（每1兩漂白粉配水4公斤）浸桑葉10分鐘，然后撩起涼干后喂蠶。洗葉時應(yīng)注意：一是消毒藥劑濃度要標(biāo)準；二是涼干后喂蠶做到洗一次喂一次；三是所用水源要清潔無毒。

第四是巧喂好桑葉。對于上齡多余的桑葉，嚴禁留給下齡再吃；在4-5齡期，若遇到晴燥天，桑葉含水率低時，中午可適當(dāng)吃一餐濕葉，可添食0.3%漂白粉液或1.5-2%新鮮石灰漿，但要確保蠶座干燥，增強蠶兒體質(zhì)。秋期高溫，易使桑葉因采葉器具，貯葉場所，用葉方法等多方面因素，造成桑葉變質(zhì)，成為誘發(fā)蠶病的主要因素。同時，秋期環(huán)境污染相對嚴重，桑葉潔凈度差于春蠶，對有污染情況的桑葉，要根據(jù)技術(shù)部門的要求做好相應(yīng)處理，以減輕各種因素可能造成的危害程度。

6．靈活采取相應(yīng)技術(shù)措施。中秋期氣候多變，日夜溫差大，環(huán)境條件不盡人意，因此要看蠶看天，靈活掌握各項蠶業(yè)技術(shù)，提高技術(shù)到位率。具體要做到：

一是以九日眠三眠標(biāo)準飼養(yǎng)小蠶，嚴格掌握好1-3齡標(biāo)準溫濕度，同時，要根據(jù)天氣變化，靈活采取措施，天氣高溫多濕，要做好降溫措施，陰雨低溫和晚上氣溫低時，要進行升溫排濕，以確保蠶兒適宜的環(huán)境條件。

二是積極采用小蠶一日兩回育飼養(yǎng)技術(shù)，并注意每回給桑量不宜偏多，以防蠶座過厚，蠶兒吃宿葉、癟葉，到3齡盛食期時，每天可增加一回給桑，以達到蠶兒食桑凈，蠶座薄而干燥，使蠶體質(zhì)強健均勻。

三是堅持做好大蠶期的稀放飽食，通風(fēng)換氣工作。在3齡開始就應(yīng)注意蠶室的通氣工作，以利環(huán)境空氣新鮮，4-5齡開門開窗養(yǎng)蠶，并做到放稀吃飽，5齡3晝時蠶座面積每張種達到45平方米左右，特別對飼養(yǎng)密度較高的農(nóng)戶，在高溫條件下尤其要重視做到良桑飽食。

四是加強蔟中管理，保證良好的通氣條件是減少不結(jié)繭蠶，有條件的蠶農(nóng)，在上蔟后2天如遇高溫天氣，可采用電扇進行蔟室空氣調(diào)節(jié)，以利減少不結(jié)繭蠶的發(fā)生，提高蠶繭產(chǎn)質(zhì)量。

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