主要農(nóng)產(chǎn)品成本效益變化情況及其原因
比較分析采用的大類品種數(shù)值：糧食為小麥、玉米平均值，油料作物為花生平均值，種植業(yè)為桑蠶繭平均值，生豬為農(nóng)戶散養(yǎng)生豬平均值。2012年，受農(nóng)資商品漲價等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本上升，部分農(nóng)產(chǎn)品因增產(chǎn)而增加的效益基本被抵消，加上許多農(nóng)產(chǎn)品出售價格較上年回落較大，從總體上看，2012年農(nóng)產(chǎn)品的收益較上年降低。
小麥收益減少。小麥畝生產(chǎn)成本為676.86元，同比增加3.92%。其中物質(zhì)與服務費用419.01元，同比增加6.12%，人工成本257.85元，同比增長0.53%。畝產(chǎn)量388.89公斤，比上年增加0.95%。畝總產(chǎn)值811.75元，同比減少2.3%。每畝現(xiàn)金收益388.62元，同比減少10.07%;每畝凈利潤9.9元，同比下降84.30%。小麥收益減少的主要原因是：2011年市場小麥銷售價格行情較好，許多農(nóng)戶不急于出售，2012年小麥收購市場供大于求，導致農(nóng)戶出售時價格下降，農(nóng)戶種植小麥收益比上年減少。
玉米收益減少。玉米畝生產(chǎn)成本681.75元，同比增加14.27%，其中物質(zhì)與服務費用399.6元，同比增加27.98%，人工成本282.15元，同比減少0.79%。畝產(chǎn)量360.56公斤，同比減少21.14%，畝總產(chǎn)值828.24元，同比減少25.89%。每畝現(xiàn)金收益428.64元，同比減少46.58%;畝凈利潤21.49元，同比減少95.13%。玉米收益減少的主要原因是：部分農(nóng)調(diào)戶因臺風影響，許多種植密集的玉米部分被臺風刮倒，山地受干旱影響，部分山地玉米因干旱無水可澆，導致玉米減產(chǎn)，加上2012年玉米收購價格低于上年，導致種植戶收益減少。
桑蠶繭收益增加。桑蠶繭畝生產(chǎn)成本2210.62元，同比增加1.97%，其中物質(zhì)與服務費用428.17元，同比增加5.99%，人工成本1782.45元，同比增長1.05%。畝產(chǎn)量68.22公斤，同比增加3.3%。畝總產(chǎn)值為2927.65元，同比增加2.02%。畝現(xiàn)金收益2493.37元，同比增加3.62%;畝凈利潤532.03元，同比增加1.98%。桑蠶繭收益增加的主要原因是：2012年桑蠶繭產(chǎn)量每畝較上年增加2.18公斤，收益小幅增加。
花生收益減少?；ㄉ€生產(chǎn)成本971.03元，同比增加4.55%，其中物質(zhì)與服務費用548.48元，同比增加9.52%，人工成本422.55元，同比減少1.26%。畝產(chǎn)量296.78公斤，同比增加3.33%。畝總產(chǎn)值2126.69元，同比下降0.4%;畝現(xiàn)金收益1572.6元，同比下降3.47%;畝凈利潤985.66元，同比減少5.36%?；ㄉ找鏈p少的主要原因是2012年花生收購價格低于上年，雖然花生小幅增產(chǎn)，但是收益略有減少。
散養(yǎng)生豬收益減少。生豬每頭生產(chǎn)成本1708.61元，同比增加6.95%，物質(zhì)與服務費用1421.51元，同比上升8.07%，人工成本287.10元，同比增長1.75%。每頭生豬重116.22公斤，同比增加2.03%，每頭生豬總產(chǎn)值1776.48元，同比減少57.76元，減幅3.15%。每頭生豬凈利潤67.87元，同比減少168.8元，減幅71.32%。散養(yǎng)生豬收益減少的主要原因是：2011年生豬養(yǎng)殖市場行情好，利潤高，養(yǎng)殖戶都擴大了養(yǎng)豬規(guī)模，2012年生豬市場供大于求，生豬價格一直低迷不振，生豬收購價格低于上年同期水平導致了生豬養(yǎng)殖收益減少。
主要農(nóng)產(chǎn)品品種之間成本效益比較
生豬投入最高，桑蠶繭投入最低。每百元產(chǎn)值的物質(zhì)投入：生豬80.02元，同比增加11.59%;小麥51.62元，同比增加8.97%;玉米48.25元，同比增加72.69%;花生23.25元，同比減少0.85%;桑蠶繭14.63元，同比增加3.54%。
桑蠶繭產(chǎn)值最高，生豬產(chǎn)值最低。每百元物質(zhì)投入創(chuàng)造的產(chǎn)值：生豬124.97元，同比減少10.38%;小麥193.73元，同比減少8.23%;玉米207.27元，同比減少39.75%;花生430.07元，同比增加0.86%;桑蠶繭683.76元，同比增加4.93%。
花生效益最高，小麥效益最低。每百元物質(zhì)投入創(chuàng)造的凈利潤：生豬4.77元，同比減少73.49%;小麥2.4元，同比減少84.51%;花生210.77元，同比增加1.4%;玉米5.38元，同比減少96.19%;桑蠶繭124.26元，同比減少4.39%。
種植業(yè)產(chǎn)品投入比飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品低，產(chǎn)出比飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品高。每百元產(chǎn)值的物質(zhì)投入：種植業(yè)產(chǎn)品為34.44元，飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品為80.02元;每百元物質(zhì)投入創(chuàng)造的產(chǎn)值：種植業(yè)產(chǎn)品為378.7元，飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品為124.97元;每百元物質(zhì)投入創(chuàng)造的凈利潤：種植業(yè)產(chǎn)品為85.7元，飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)品為4.77元。
提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效益、增加農(nóng)民收入的對策
通過調(diào)查情況來看，在國家進一步增加農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入、較大幅度增加農(nóng)業(yè)補貼、加大力度扶持糧食生產(chǎn)等宏觀政策引導下，切實保障了農(nóng)民利益，調(diào)動了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了發(fā)展。但是受農(nóng)資漲價、自然因素等影響，目前農(nóng)業(yè)的增收渠道不多，經(jīng)營體制和發(fā)展方式仍比較脆弱，而且提價增收的空間也是十分有限的。針對上述問題，文登市物價局提出以下建議。
提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗災能力。要加強農(nóng)田水利等薄弱環(huán)節(jié)和水利基礎設施建設，提高農(nóng)田排灌能力，力爭旱澇保收。大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，加強塑料大棚、溫室等農(nóng)業(yè)設施的推廣和應用，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的設施化水平。加強抗災能力強、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的農(nóng)作物品種研發(fā)和推廣應用，加強農(nóng)作物病蟲害和禽畜疫病防治，努力防范和減輕自然災害、農(nóng)作物病蟲害和禽畜疫病造成的經(jīng)濟損失。
推廣定單農(nóng)業(yè)，按市場安排生產(chǎn)。鼓勵或培育農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè)與農(nóng)民簽訂農(nóng)產(chǎn)品收購協(xié)議，農(nóng)民根據(jù)協(xié)議安排生產(chǎn)。這樣，既可發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè)市場信息比較靈通、反應較為敏感的作用，指導農(nóng)民按市場需求有計劃地進行生產(chǎn)，又可減輕農(nóng)民承擔市場風險的壓力。
保持農(nóng)資商品市場價格基本穩(wěn)定。進一步加強化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥、飼料等農(nóng)資商品價格監(jiān)測，及時發(fā)布市場供求和價格信息，引導農(nóng)資商品價格形成。認真落實國家扶持化肥生產(chǎn)、保證市場供應的各項優(yōu)惠政策措施，加大化肥、飼料等主要農(nóng)資商品價格綜合調(diào)控力度，防止農(nóng)資商品價格過快、過度上漲。加強農(nóng)資商品市場價格監(jiān)督檢查，嚴厲打擊各種價格違法行為，維護農(nóng)資商品市場正常價格秩序。
改進生豬飼養(yǎng)技術(shù)，合理調(diào)控飼養(yǎng)規(guī)模。近幾年生豬生產(chǎn)經(jīng)歷大起大落，價格大幅波動，農(nóng)民養(yǎng)殖積極性忽高忽低，養(yǎng)豬業(yè)急需合理調(diào)控和出臺最低收購保護價。同時養(yǎng)豬中耗糧較多，物質(zhì)費用較高，要改良品種、改進喂養(yǎng)方式和調(diào)整飼料配方，努力降低糧食耗費，增加經(jīng)濟效益。
保持農(nóng)產(chǎn)品價格的合理水平。認真貫徹執(zhí)行國家主要糧食品種最低收購價格政策，促使糧食和油料價格平穩(wěn)上升。加強對農(nóng)產(chǎn)品價格形成的引導，加強農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)管和宏觀調(diào)控，防止農(nóng)產(chǎn)品價格大漲大落。
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