聽說修水縣山口鎮(zhèn)、漫江鄉(xiāng)、征村鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民，如今在養(yǎng)蠶過程中，不養(yǎng)小蠶，直接從一家公司買大蠶養(yǎng)，收入比過去高很多。果真如此嗎？近日記者來到修水縣一探究竟。
公司養(yǎng)小蠶，農(nóng)民養(yǎng)大蠶
修水縣栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久，是江西省蠶桑大縣，也是江西省蠶桑強(qiáng)縣。然而前幾年，該縣農(nóng)村不少勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工，栽桑養(yǎng)蠶的主要是留守家里的中老年人，他們在照顧小孩的同時(shí)，靠養(yǎng)蠶掙點(diǎn)零用錢，栽桑養(yǎng)蠶的積極性不高。
面對這種現(xiàn)狀，該縣用工業(yè)化的理念謀求蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，投資180萬元成立了一家國有控股公司贛絲之路繭絲綢有限公司，以帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)蠶的積極性。
記者在這家公司的養(yǎng)殖區(qū)了解到，他們的主要工作是蠶種孵化和養(yǎng)殖小蠶。
“養(yǎng)殖小蠶溫度要控制在27℃至28℃之間，春天養(yǎng)小蠶，房間要升溫；夏天養(yǎng)小蠶，房間要降溫。由于小蠶容易發(fā)病，養(yǎng)殖過程中還要做好消毒工作。過去農(nóng)民自己養(yǎng)殖小蠶，成活率低，成本比較高。”修水縣蠶桑局高級農(nóng)藝師梁財(cái)告訴記者，“我在這家公司主要負(fù)責(zé)養(yǎng)小蠶，蠶種孵化率在98%以上。小蠶養(yǎng)殖到4齡后，每張蠶種以270元的成本價(jià)賣給農(nóng)民養(yǎng)殖。”
“養(yǎng)好小蠶一半收”。這句俗話道出了養(yǎng)小蠶的重要性。梁財(cái)說：“農(nóng)民購買4齡蠶回家比較容易飼養(yǎng)，一是不容易發(fā)病，二是省時(shí)省力，三是效益高。過去從小蠶開始養(yǎng)殖要24天以后才能取得收效，而現(xiàn)在養(yǎng)大蠶，只要12天左右就有收益了。”
技術(shù)員包村，蠶繭質(zhì)量好
蠶繭質(zhì)量是蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。為此，修水縣把山口鎮(zhèn)、漫江鄉(xiāng)和征村鄉(xiāng)的蠶桑站技術(shù)員納入贛絲之路繭絲綢有限公司統(tǒng)一管理，采取技術(shù)員包村的方式，指導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)蠶，收入與蠶繭數(shù)量和質(zhì)量掛鉤。
記者走進(jìn)征村鄉(xiāng)黃荊洲村余光高的養(yǎng)蠶大棚，只見征村鄉(xiāng)蠶桑站站長巫紹榮正在指導(dǎo)余光高如何正確使用方格蔟。巫紹榮對記者說：“蠶在方格蔟內(nèi)做繭，可以確保蠶繭厚薄均勻，這樣的蠶繭能賣出好價(jià)錢。”
據(jù)了解，修水縣去年蠶繭平均價(jià)格每公斤是41元，而山口鎮(zhèn)、漫江鄉(xiāng)和征村鄉(xiāng)每公斤蠶繭平均價(jià)格達(dá)到45元，農(nóng)民直接增收200多萬元。
“蠶桑站技術(shù)員由公司統(tǒng)一管理后，工作主動(dòng)性明顯增強(qiáng)，蠶繭質(zhì)量也明顯提高，紡出來的絲一般是4A級，非常俏銷。”贛絲之路繭絲綢有限公司總經(jīng)理羅冬生告訴記者，由于蠶繭質(zhì)量好，產(chǎn)量又高，技術(shù)員的獎(jiǎng)金也就多了起來。去年，有的技術(shù)員收入超過6萬元，比過去多2萬多元。
公司包收購，農(nóng)民風(fēng)險(xiǎn)小
贛絲之路繭絲綢有限公司是一家“農(nóng)、工、貿(mào)”一體化的公司，與山口鎮(zhèn)、漫江鄉(xiāng)和征村鄉(xiāng)的2500多戶農(nóng)民簽訂了蠶繭收購合同，按照市場價(jià)收購蠶繭，讓農(nóng)民養(yǎng)蠶有錢掙。
余光高和他的妻子在家養(yǎng)蠶，有17畝桑園，專門養(yǎng)大蠶。“我去年養(yǎng)蠶種35張，收入5萬多元。”他告訴記者，“一年只用7個(gè)月的時(shí)間養(yǎng)蠶，另外5個(gè)月就在家附近務(wù)工，年收入不比在外務(wù)工少。”
養(yǎng)蠶需要大量的勞動(dòng)力，規(guī)模養(yǎng)蠶能掙錢嗎？記者在采訪征村鄉(xiāng)征村村養(yǎng)蠶大戶諶大平時(shí)，就看到6名婦女正在養(yǎng)蠶。
“她們是我請的，每天每人100元。”他告訴記者，“我今年養(yǎng)蠶收入24萬元以上，除去各種費(fèi)用，預(yù)計(jì)純收入在15萬元左右。”
“農(nóng)民養(yǎng)大蠶，每張蠶種可產(chǎn)蠶繭40公斤以上，農(nóng)民養(yǎng)蠶效益高。”修水縣蠶桑局局長劉新華告訴記者，該縣計(jì)劃用3至5年的時(shí)間，再成立幾家像贛絲之路繭絲綢有限公司這樣的公司，在全縣推廣公司養(yǎng)小蠶，農(nóng)民養(yǎng)大蠶的養(yǎng)蠶方式，增加農(nóng)民養(yǎng)蠶的收入。
目前，修水縣桑園面積有9.4萬畝，其中標(biāo)準(zhǔn)桑園面積4萬畝，年產(chǎn)蠶繭10萬擔(dān)，有3萬多戶農(nóng)民養(yǎng)蠶。全縣36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就有31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽桑養(yǎng)蠶，桑園面積超萬畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1個(gè)，超千畝的村有15個(gè)，超百畝的養(yǎng)蠶大戶有25戶。該縣還有3家蠶繭加工企業(yè)，產(chǎn)品有蠶絲、蠶絲被、絲綢、服裝等，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。
記者在山口鎮(zhèn)的一家繅絲廠看到，近百名工人正在緊張工作，把蠶繭加工成蠶絲。這家繅絲廠年加工干繭200噸以上，產(chǎn)值3000萬元。據(jù)了解，該縣蠶繭不愁賣，縣里3家蠶繭加工企業(yè)還要到浙江、江蘇、安徽等地收購蠶繭。
據(jù)劉新華介紹，今年，修水縣已拿出190萬元用于蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，力爭通過幾年的努力，全縣標(biāo)準(zhǔn)桑園面積達(dá)到10萬畝，產(chǎn)繭20萬擔(dān)。
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