江南四月，鶯飛草長(zhǎng)，恰是蠶農(nóng)“好花時(shí)節(jié)不閑身”。纖纖蠶絲，編織出綿延千年的桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)。
千百年來，中國(guó)絲綢以其獨(dú)有魅力和絢麗色彩，搭建起聯(lián)通東西的絲綢之路，成就世界對(duì)東方的瑰麗想象，在“一帶一路”中延續(xù)光榮與夢(mèng)想。
如今，以創(chuàng)新為主導(dǎo)，擺脫傳統(tǒng)增長(zhǎng)方式、發(fā)展路徑，絲綢不僅成為時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的寵兒，更跨界成為醫(yī)療、美容、仿生材料。古老傳統(tǒng)的絲綢，歷經(jīng)浮沉迎來新生。
古與今、舊與新、東與西，古老絲綢向新而變；一絲一縷，寫下“新質(zhì)生產(chǎn)力”的生動(dòng)注腳。
一粒繭，向“新”求效
蠶寶寶養(yǎng)在哪？
桑樹上、蠶房里，也在黑燈工廠的“宿舍”里……
一次痛定思痛，顛覆了5000多年的養(yǎng)蠶傳統(tǒng)。
湖州?；~塘系統(tǒng)保護(hù)區(qū)里，百畝桑樹青翠欲滴，蠶匾上，白胖的春蠶“沙沙”地啃食桑葉。這里保留了傳承千年的“塘基種桑、蠶沙養(yǎng)魚”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
圖為位于浙江湖州的桑基魚塘
200多公里外，紹興嵊州的黑燈工廠里，蠶寶寶住進(jìn)“宿舍”，吃著餅干狀的人工飼料。飼料包含豆粕、玉米粉、桑葉粉、復(fù)合維生素等，針對(duì)不同階段的需求調(diào)配合成。
恒溫恒濕無菌的養(yǎng)殖車間里，機(jī)械臂將一批批桑蠶置于飼養(yǎng)盤中；生產(chǎn)車間里，雪白的蠶繭傾瀉而下……靜謐而繁忙的流水線，訴說著一個(gè)古老產(chǎn)業(yè)的蛻變。
嵊州工廠化養(yǎng)蠶，實(shí)現(xiàn)“蠶”“桑”分離的養(yǎng)蠶模式
嵊州是“中國(guó)領(lǐng)帶之鄉(xiāng)”，曾經(jīng)“一條領(lǐng)帶行天下”，產(chǎn)量占全球60％以上。嵊州領(lǐng)帶的原材料正是桑蠶絲。
嵊州陌桑高科股份有限公司董事長(zhǎng)金耀難忘十多年前，一場(chǎng)耗時(shí)7天的集體談判。當(dāng)時(shí)，傳統(tǒng)桑蠶業(yè)生產(chǎn)效率較低、勞動(dòng)力青黃不接，東部地區(qū)蠶繭產(chǎn)量連年下滑，原材料價(jià)格高企，國(guó)內(nèi)雖然也在推動(dòng)“東桑西移”，但一時(shí)遠(yuǎn)水難解近渴，領(lǐng)帶企業(yè)面臨虧損。
經(jīng)過艱難拉鋸，最終，美國(guó)客戶同意每條色織領(lǐng)帶提價(jià)0.1美元。危機(jī)雖然有所緩解，但金耀深深感到，這來之不易的0.1美元，是產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期在微笑曲線底端的無奈。
“產(chǎn)量到了‘天花板’，利潤(rùn)卻一直在‘地板’。怎么辦？”金耀說，想要告別一美分、一美分摳利潤(rùn)的日子，改變“靠天吃飯”的局面，只能從創(chuàng)新里找答案、要結(jié)果。
他的腦子里冒出一個(gè)大膽的想法：“蠶寶寶能否工廠化養(yǎng)殖？”
2019年，歷時(shí)七年、投入數(shù)億元、反復(fù)試驗(yàn)千萬次，人工飼料工廠化養(yǎng)蠶技術(shù)實(shí)現(xiàn)了從0到1的突破。
傳統(tǒng)的桑蠶只能養(yǎng)春秋兩季，桑蠶進(jìn)廠突破了養(yǎng)蠶的季節(jié)性限制和蠶對(duì)桑葉的高度依賴，實(shí)現(xiàn)全天24小時(shí)、全年365天不間斷產(chǎn)繭。
在當(dāng)年的全國(guó)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動(dòng)周上，這項(xiàng)技術(shù)入選中國(guó)科協(xié)組織評(píng)選的“顛覆性創(chuàng)新榜”。
2019年投產(chǎn)以來，工廠化養(yǎng)蠶項(xiàng)目產(chǎn)能穩(wěn)步擴(kuò)張?jiān)鲩L(zhǎng)，一期項(xiàng)目形成了年產(chǎn)7000噸蠶繭的生產(chǎn)能力，2023年3月投產(chǎn)的二期項(xiàng)目總產(chǎn)能達(dá)到了4萬噸，相當(dāng)于40萬蠶農(nóng)一年的養(yǎng)繭量。
嵊州市長(zhǎng)潘超英說，嵊州傳統(tǒng)的絲綢領(lǐng)帶、廚具等塊狀經(jīng)濟(jì)特征明顯，必須轉(zhuǎn)變思路，擺脫傳統(tǒng)的增長(zhǎng)路徑和發(fā)展方式，大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
一根絲，向“新”求變
一根絲能做什么？
織成布，織成綢，還能做成血管、敷料、仿生人工骨……
一絲一縷，千變?nèi)f化，催生新賽道、新產(chǎn)業(yè)、新優(yōu)勢(shì)。
從湖州市區(qū)往南約七八公里，錢山漾遺址隱匿在一大片桑樹林和油菜花中。這里是“中國(guó)絲綢之源”，出土了迄今為止在長(zhǎng)江流域發(fā)現(xiàn)最早的絲綢產(chǎn)品，距今4000多年。
水網(wǎng)織就的杭嘉湖平原，孕育出最瑩潤(rùn)輕軟的蠶絲。這里出產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的蠶繭，一個(gè)就能拉出1200米長(zhǎng)的絲；聞名中外的輯里湖絲，“細(xì)、圓、勻、堅(jiān)、白、凈、柔、韌”；一絲一縷織就薄如蟬翼的紗綃、光澤柔潤(rùn)綢帛、多彩絢麗的錦緞……
在數(shù)千年前后的今天，一絲一縷正在邁向千變?nèi)f化。
流光溢彩的蝴蝶緞、可機(jī)洗的真絲睡衣、輕薄的防曬真絲面料……日前，在浙江紹興國(guó)際會(huì)展中心召開的首屆浙江省歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)展上，一批新型絲綢面料引得來往客商關(guān)注。
凱喜雅控股有限公司展臺(tái)前，負(fù)責(zé)人展示了一款“特殊”的睡衣，這件衣服的門襟兩側(cè)看上去色澤不同、質(zhì)感不同，“看上去較新的這一面是可機(jī)洗面料，已經(jīng)機(jī)洗過20次了，另一面是普通面料，只清洗過2次，洗過更多次的這一面色澤卻更鮮亮?！?o:p>
“可機(jī)洗、可防曬、可防水的新型絲綢面料，將改變?nèi)藗儗?duì)絲綢嬌貴、難打理的刻板印象。”該負(fù)責(zé)人說。
一根絲，除了織一塊布，制一件衣，還能做成什么？
在西湖絲創(chuàng)生物科技有限公司的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，一粒蠶繭經(jīng)脫膠溶解，再由溶液變?yōu)閮龈煞?，最終成為化妝品級(jí)和醫(yī)用級(jí)原料。
“在我看來，蠶絲是‘百變’材料?！薄?5后”企業(yè)創(chuàng)始人郭成辰說。4年前，郭成辰從美國(guó)完成學(xué)業(yè)回國(guó)加入西湖大學(xué)，組建“功能生物材料”實(shí)驗(yàn)室，致力于開發(fā)新一代生物醫(yī)用蠶絲蛋白材料和醫(yī)療器械。
隨著研究的逐漸深入，蠶絲蛋白在生物相容性、體內(nèi)可降解性、易加工性和功能可拓展性等方面的優(yōu)勢(shì)被逐漸揭示。蠶絲也由傳統(tǒng)的服飾纖維，華麗轉(zhuǎn)身成各式各樣的功能材料。
目前，郭成辰和團(tuán)隊(duì)研發(fā)的可溶性再生絲素蛋白原料實(shí)現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)，年產(chǎn)能已達(dá)到噸級(jí)，添加有再生絲素蛋白的護(hù)膚品已經(jīng)上市，他還計(jì)劃用天然蠶絲蛋白作為有機(jī)模板，結(jié)合獨(dú)創(chuàng)技術(shù)，制備蠶絲蛋白仿生人工骨修復(fù)材料。
“用科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，我們期待開辟出產(chǎn)業(yè)新賽道、新產(chǎn)業(yè)、新優(yōu)勢(shì)。”郭成辰說。
一片綢，向“新”突圍
一片綢如何“增值”？
從前賣面料，如今賣時(shí)尚、賣科技；從前“堆著賣”，如今“穿著賣”；從前“按匹賣”，如今“論米賣”……
創(chuàng)新求變，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)只留給有準(zhǔn)備的人。
打開AI絲巾定制小程序，輸入生肖、性別、喜歡的風(fēng)格，即時(shí)可生成獨(dú)一無二的絲巾圖形……用AIGC定制一條絲巾，從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)完成最快只需2個(gè)小時(shí)，生產(chǎn)過程近乎零碳零污水排放。
“我們可以為全世界近80億人每人定制10萬條不重樣絲巾，每一條絲巾都能成為獨(dú)一無二的藝術(shù)品?！比f事利集團(tuán)董事長(zhǎng)屠紅燕說。
從引進(jìn)國(guó)外技術(shù)服務(wù)，為國(guó)外品牌貼牌加工，到輸出自主新技術(shù)、新品牌，屠紅燕走過一條破繭成蝶之路。中國(guó)絲綢企業(yè)，生產(chǎn)了全球80%以上蠶繭和生絲，卻長(zhǎng)期掙扎在價(jià)值鏈低端。一條國(guó)際品牌的絲織品價(jià)格上千元，中國(guó)企業(yè)只能賺取到低廉的加工費(fèi)，這深深刺痛了屠紅燕。
“我和母親兩代人干一件事，有兩個(gè)不變的初心，一是專注主業(yè)，二是永遠(yuǎn)創(chuàng)新?！彼f，就算捧著歷史的“金飯碗”，一味固守傳統(tǒng)，競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)萎縮。屠紅燕下定決心，推動(dòng)企業(yè)從傳統(tǒng)紡織向文化創(chuàng)意型現(xiàn)代時(shí)尚產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
北京奧運(yùn)會(huì)上，一襲“青花瓷”頒獎(jiǎng)禮服盡顯東方韻味；二十國(guó)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人杭州峰會(huì)上，服裝、絲巾、宴會(huì)請(qǐng)柬、席簽、菜單、嘉賓禮包、住所用品等，絲綢融入時(shí)時(shí)處處；杭州亞運(yùn)會(huì)上，近200名國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)員收到了印有他們奪冠時(shí)刻的定制絲巾……
從賣面料到賣時(shí)尚、賣科技，從“堆著賣”到“穿著賣”，從“按匹賣”到“論米賣”……曾經(jīng)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，已成先進(jìn)制造。一批企業(yè)創(chuàng)新求變，走向高科技、高效能、高質(zhì)量，推動(dòng)中國(guó)向世界最大的絲綢終端商品制造研發(fā)設(shè)計(jì)國(guó)轉(zhuǎn)變。
走進(jìn)位于紹興柯橋的中國(guó)輕紡城，海島絲、莫代爾、天絲……各類面料如同百花爭(zhēng)艷，令人目不暇接。浙江大樹紡織科技有限公司生產(chǎn)的高端醋酸尤其受到歡迎，這款新型面料柔滑舒適，光澤和性能接近桑蠶絲，也被稱為“人造絲綢”，不僅遠(yuǎn)銷海外，還多次亮相米蘭時(shí)裝周。
客商（右）在中國(guó)輕紡城市場(chǎng)內(nèi)選購面料
“要想繼續(xù)在市場(chǎng)中占有一席之地，必須通過理念更新、產(chǎn)品創(chuàng)新，走差異化發(fā)展之路，在存量市場(chǎng)找到增量之路。”浙江大樹紡織科技有限公司總經(jīng)理邵靈彬說。
千百年前，當(dāng)至美、至珍、至柔的中國(guó)絲綢沿著絲綢之路傳向歐洲，世界無不驚嘆于中國(guó)絲綢的精巧絕倫、中華文明的燦爛輝煌。如今，東方元素融合西方剪裁的“新中式”又悄然站上風(fēng)口。
這幾天，曾經(jīng)“日出萬匹綢”的千年古鎮(zhèn)濮院，處處是秀場(chǎng)。國(guó)內(nèi)外青年設(shè)計(jì)師品牌新品在街頭巷尾發(fā)布，運(yùn)動(dòng)針織產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展促進(jìn)中心啟動(dòng)，時(shí)尚中心秋冬聯(lián)合訂貨會(huì)熱火朝天……古老的時(shí)尚基因正在蘇醒。
穿行在杭州中國(guó)絲綢城，馬面裙、宋錦外套、香云紗襯衫……新穎款式琳瑯滿目，往來人流熙熙攘攘?！靶轮惺健钡臒岢?，是中國(guó)制造、中國(guó)品牌的興起，更是中華傳統(tǒng)文化、東方美學(xué)的回歸。
新舊轉(zhuǎn)換間，古老絲綢立足傳統(tǒng)經(jīng)典，以創(chuàng)新為主導(dǎo)，錨定發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，煥發(fā)無限生機(jī)。
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