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7月7-9日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所主辦，鑫緣繭絲綢集團股份有限公司承辦的國家重點研發(fā)計劃“動物源新食物資源綜合挖掘與工程化技術(shù)研究”項目啟動會在江蘇省海安市成功召開。

根據(jù)《關(guān)于國家重點研發(fā)計劃食品營養(yǎng)與安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)重點專項2023年度立項的通知》，“動物源新食物資源綜合挖掘與工程化技術(shù)研究”項目列入國家重點研發(fā)計劃，進入啟動與實施階段。“動物源新食物資源綜合挖掘與工程化技術(shù)研究”項目作為國家重點專項，是提升我國食物供給保障能力的重大舉措，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所牽頭，聯(lián)合國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、北京工商大學(xué)、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、鑫緣繭絲綢集團股份有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、廣東順欣海洋漁業(yè)集團有限公司承擔(dān)。

啟動會上，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局局長、研究員彭文君作為項目負(fù)責(zé)人介紹了項目執(zhí)行與管理方案。西南大學(xué)代方銀教授、北京聯(lián)合大學(xué)閆文杰教授、國家食品安全風(fēng)險評估中心張磊研究員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李興民教授等作為課題負(fù)責(zé)人匯報了項目課題執(zhí)行與管理情況。國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)總師、研究員吳永寧，西北農(nóng)林科技大學(xué)校長助理、教授劉學(xué)波，南開大學(xué)教授黃大衛(wèi)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃明，北京聯(lián)合大學(xué)研究員王峰等專家對項目實施意義和方案給予充分肯定，并提出了優(yōu)化項目及課題研究內(nèi)容與推進高質(zhì)量實施的建議。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究加強項目管理制度建設(shè)，細化方案，落實相關(guān)責(zé)任，積極組織各承擔(dān)單位深入開展研究項目課題內(nèi)容研發(fā)與目標(biāo)任務(wù)的執(zhí)行與實施。各個項目課題團隊將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，按時保質(zhì)高效完成研發(fā)目標(biāo)任務(wù)，推進工程化技術(shù)研究。鑫緣集團作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)村一二三產(chǎn)融合領(lǐng)軍企業(yè)的項目參加單位承擔(dān)項目課題中兩個子課題的研發(fā)，認(rèn)真組織課題研發(fā)與實施，完成科研和推廣任務(wù)，為進一步推進蠶絲膠絲素蛋白新型食品基料及配合飼料攻關(guān)生產(chǎn)與示范作出貢獻。