近年來，夏縣尉郭鄉(xiāng)西陰村充分發(fā)揮嫘祖文化的資源優(yōu)勢，在發(fā)展蠶桑文化產(chǎn)業(yè)中不斷傳承與創(chuàng)新，通過產(chǎn)學(xué)研合作，攻克僵蠶生產(chǎn)的技術(shù)難題，促進蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。
在山西嫘祖故里農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司的僵蠶養(yǎng)殖基地晾曬場，遠遠望去，好似積滿雪花的地面，白花花一片，走近觀察，原來是一顆顆裹滿白色菌絲的桑蠶，這就是由蠶寶寶“變身”而來的可以媲美蟲草的中藥材——僵蠶。技術(shù)工人陳永江正在對晾曬的僵蠶進行雜質(zhì)清除。
這是咱們今年夏蠶第三批，現(xiàn)在已經(jīng)全部都僵化好了，你看白僵菌長得都特別好，這個蠶也挺飽滿的，現(xiàn)在在晾曬，晾曬干了以后讓它里面的絲線和草酸鈣等整個硬化，到時候掰開以后里面成玻璃碴的晶體狀，這一批僵蠶就算是整個結(jié)束了。
僵蠶是在養(yǎng)殖桑蠶過程中，通過人工接種或自然感染白僵菌后導(dǎo)致蠶死亡，體內(nèi)逐漸形成白僵菌素，表面長出菌絲，經(jīng)過一段時間的硬化過程，形成僵蠶。隨后經(jīng)過晾曬干燥處理，以去除水分，便于保存和運輸。
采用滾動式養(yǎng)殖，今年計劃養(yǎng)殖七批，2號接種的白僵菌，8號開始變僵，天氣好的話再晾一周就可以出售了，一般都是訂單生產(chǎn)，發(fā)往四川荷花池、河北安國大的中藥材市場，銷路不愁。
僵蠶藥用價值很高，具有潤肺化痰，解痙止血，抗驚厥等作用。由于僵蠶生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相扣，菌種良莠不齊，僵化步驟稍有錯差都會影響僵蠶的品質(zhì)，近年來，公司和高校合作，經(jīng)過產(chǎn)學(xué)研一體攻堅，“千里挑一”篩選出了優(yōu)質(zhì)菌種，并量化生產(chǎn)步驟，逐漸實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；┬Q養(yǎng)殖。
崔雙囤：“我們與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)達成校企合作，專家們常年駐扎在這里，為我們在蠶桑管理、僵蠶接種等領(lǐng)域一路護航把脈。下一步，我們計劃進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，加強員工培訓(xùn)，引進先進設(shè)備，讓桑農(nóng)熟練掌握白僵蠶養(yǎng)殖技術(shù)，靠先進技術(shù)和養(yǎng)殖方式提高畝產(chǎn)效益，帶動周邊群眾把日子過得紅紅火火。”
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