行業(yè)新聞丨江蘇科技大學(xué)蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課受熱捧
來源：中新網(wǎng)
時(shí)間：2024-10-16 11:12:28
“大家可以把水杯帶過來”“吃不完的打包帶回去給朋友”……在江蘇科技大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院的蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課堂上，該校聞燕老師給2021級(jí)蠶學(xué)專業(yè)的學(xué)生上課，同學(xué)們熱情高漲，相互配合，有條不紊。
江蘇科技大學(xué)蠶桑創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課受熱捧。江蘇科技大學(xué)供圖
課堂上，同學(xué)們學(xué)習(xí)蠶桑專業(yè)理論知識(shí)，親手制作蠶絲團(tuán)扇、桑葉茶，同時(shí)取芝麻油、蜂蜜和桑葉為原材料，手工搓制桑麻丸。
課堂現(xiàn)場。江蘇科技大學(xué)供圖
在實(shí)驗(yàn)室里，聞燕老師一邊教授同學(xué)們清洗、晾干等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，一邊介紹桑葉茶的相關(guān)知識(shí)。此次課程所用桑茶葉，全部采摘于學(xué)校桑園基地。
據(jù)介紹，“江蘇科技大學(xué)中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝傳承基地”已完成江蘇省中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地建設(shè)項(xiàng)目中期建設(shè)任務(wù)，獲評(píng)優(yōu)秀等次。該校師生團(tuán)隊(duì)還定期走進(jìn)中小學(xué)，開展桑蠶文化科普和相關(guān)技藝體驗(yàn)活動(dòng)，讓更多青少年在學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)桑蠶絲織技藝的過程中感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
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