綢都新聞丨四川省南充市嘉陵區(qū)經(jīng)“?！庇械?/div>
來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)客戶端
時(shí)間：2025-05-13 11:20:42
華夏先民栽桑養(yǎng)蠶歷史可追溯到5000年前。具有絲綢之路源點(diǎn)之一的四川南充，同樣歷史悠久。而今，南充市嘉陵區(qū)已將蠶桑作為重要的特色產(chǎn)業(yè)。嘉陵區(qū)共建有桑園基地6.5萬(wàn)畝，其中茶桑2.5萬(wàn)畝，蠶桑3萬(wàn)畝，果桑1萬(wàn)畝，且全區(qū)已形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
近年來(lái)，嘉陵區(qū)堅(jiān)持做大做強(qiáng)絲紡服裝產(chǎn)業(yè)，全力培育龍頭企業(yè)，現(xiàn)已形成“順成紡織”“伊格爾”“銀海絲綢”“長(zhǎng)榮絲綢”“尚非服飾”絲紡服裝行業(yè)“五朵金花”競(jìng)放，而且還涌現(xiàn)出“尚好桑茶”這樣的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其桑茶產(chǎn)品獲得過(guò)國(guó)際金獎(jiǎng)。
強(qiáng)龍頭、帶基地，通過(guò)規(guī)?；陨?，讓廣大農(nóng)民獲得穩(wěn)定而豐厚的收入，以桑為基礎(chǔ)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，還創(chuàng)造了響亮的品牌價(jià)值。嘉陵區(qū)被授予“中國(guó)桑茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng)”稱號(hào)，具有絲綢工藝三絕之一的“蜀繪”工藝獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)審核通過(guò)。
碧綠桑海就是綠色銀行
進(jìn)入龍?bào)存?zhèn)“順成絲紡”蠶?；?，牌子上寫著“糧?；亍保刎?fù)責(zé)人賈開成解釋說(shuō)：這3000畝桑和蔬菜、糧食套作，因此得名?！?0月以前重點(diǎn)是桑，10月以后，桑樹冬管期到，枝條被剪下，行間便可套種蔬菜和豌豆、胡豆?！边@樣套種，會(huì)多一季收成。
每年4月下旬起，便進(jìn)入養(yǎng)蠶季節(jié)?！敖衲暌蜷c月，季節(jié)來(lái)得晚些，從5月初才養(yǎng)第一批蠶，現(xiàn)小蠶共育即將完成?！辟Z開成說(shuō)，他們每年要養(yǎng)11批蠶，每批300張，一年共計(jì)3000多張，產(chǎn)繭超過(guò)120噸，“我們的繭子好，去年賣到全省最高價(jià)，每公斤75元?！?/div>
以平均每公斤70元計(jì)算，養(yǎng)蠶年產(chǎn)值達(dá)840余萬(wàn)元?！俺趧?wù)費(fèi)用300余萬(wàn)元，土地流轉(zhuǎn)費(fèi)80余萬(wàn)元，其他成本200余萬(wàn)元，純利潤(rùn)可達(dá)260余萬(wàn)元。”賈開成說(shuō)，養(yǎng)蠶只能消耗一半的桑葉，剩下的加工成桑葉粉，賣給別人做養(yǎng)蠶飼料，每年又可賺兩三百萬(wàn)元。
冬管剪下的桑枝，基地桑枝處理中心將其打碎，賣給熱電廠做生物燃料，或者賣給食用菌生產(chǎn)實(shí)體做基料，也是一筆可觀收入。3000畝桑園每年將剪下3000噸桑枝，打碎后每噸可賣270元，桑枝收入就達(dá)80余萬(wàn)元，除去加工運(yùn)輸?shù)瘸杀?，純利?rùn)也有50余萬(wàn)元。
3000畝基地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造的直接收入為土地流轉(zhuǎn)費(fèi)和勞務(wù)用工費(fèi)，每年達(dá)380余萬(wàn)元。而且，這些勞務(wù)用工者，全都是50歲以上的留守老人，絕大多數(shù)為60歲以上的。水堰口村何素芬，去年在基地務(wù)工掙了2.3萬(wàn)元，像她這樣收入的務(wù)工者一共有20余個(gè)。
嘉陵區(qū)通過(guò)各大龍頭企業(yè)建設(shè)或帶動(dòng)發(fā)展的蠶?；刂饕诩瘟杲饔?。全區(qū)共培育10張以上的養(yǎng)蠶大戶500余戶。李渡鎮(zhèn)馮家壩村種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種桑400余畝，年收入60余萬(wàn)元，并帶動(dòng)周邊農(nóng)戶100余戶養(yǎng)蠶?？梢哉f(shuō)，栽桑養(yǎng)蠶就是在建一座綠色銀行。
絲紡服裝“五朵金花”競(jìng)放
早在2012年，嘉陵區(qū)就規(guī)劃用地2000畝，建立了四川省南充市嘉陵區(qū)絲紡服裝產(chǎn)業(yè)園，吸納了30余家規(guī)模以上龍頭企業(yè)入駐，初步形成繅絲織綢、服裝設(shè)計(jì)、床上用品、工藝品、刺繡等系列產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯。園區(qū)年總產(chǎn)值30億元，解決就業(yè)2500余人。
園區(qū)“五朵金花”中的“依格爾”絲綢，是一家集栽桑養(yǎng)蠶、織造、煉染后整理、服裝、床上用品、旅游產(chǎn)品等為一體的聯(lián)合企業(yè)。為南充捧回“中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng)”“中國(guó)蠶絲被研發(fā)基地”等金字招牌的“銀海絲綢”，是蠶絲綿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、蠶絲被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草者之一。
身為國(guó)家絲綢標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員的“順成絲紡”總經(jīng)理王尚雪說(shuō)，他們公司也是集栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、服裝制造、絲紡貿(mào)易等于一體，是“中國(guó)高端絲綢”“南充絲綢國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志”使用單位。公司后端加工所需蠶繭量達(dá)1200余噸，自給率僅為10%。
織綢是“順成絲紡”重要生產(chǎn)部分，曾經(jīng)產(chǎn)能達(dá)到600萬(wàn)米，近幾年采用智能化寬幅劍桿織機(jī)替代傳統(tǒng)織機(jī)，使產(chǎn)品價(jià)值大幅提升，年產(chǎn)值高達(dá)3.5億元。其中約七分之一的高端綢緞留作服裝服飾及絲綢工藝品生產(chǎn)外，其余六成內(nèi)銷，四成出口南亞、中東及歐洲。
將蜀繪工藝運(yùn)用于絲綢服裝、服飾及工藝品生產(chǎn)，是南充獨(dú)創(chuàng)。王尚雪說(shuō)，蜀繪是與蜀錦、蜀繡齊名的絲綢工藝三絕之一，是上世紀(jì)60年代起，南充絲綢工藝大師們將絲紡染料特殊熬制調(diào)配，結(jié)合國(guó)畫技法創(chuàng)新而成，圖案具有不跑色、不浸染、不留硬痕等特點(diǎn)。
由“順成絲紡”牽頭研制的蜀繪全國(guó)性團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，2023年由國(guó)家絲綢標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)專家審定通過(guò)，去年再由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)審定通過(guò)，今年即將發(fā)布。“這將對(duì)蜀繪這一非遺工藝的傳承和發(fā)展，南充絲綢終端產(chǎn)品進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)極大促進(jìn)作用?！蓖跎醒┱f(shuō)。
立桑為業(yè)多元拓展之路
雙桂鎮(zhèn)有7個(gè)村發(fā)展了1.3萬(wàn)畝桑園，這里的桑樹與其他地方不同，桑樹栽植較密集，桑葉小而薄且相對(duì)柔軟。大型機(jī)械正在對(duì)其中1000畝進(jìn)行改造。園區(qū)部經(jīng)理賈建明說(shuō)，這一片是“尚好桑茶”于2016年建的茶?；兀F(xiàn)部分桑樹品種退化，正在作換種改良。
茶桑從每年2月中旬開采，一直采到5月底，然后6月進(jìn)行夏伐，施肥管理，7月至11月又采，之后進(jìn)入冬管?！?至5月采的桑葉，用來(lái)做春桑茶，7至11月采的用來(lái)做霜桑茶，一畝桑園可采10余斤桑芽，可采1000余斤桑葉。桑芽桑葉直接運(yùn)至公司?！辟Z建明說(shuō)。
“尚好桑茶”創(chuàng)造的“桑葉茶殺青方法”獲得四川省專利三等獎(jiǎng)，桑系列產(chǎn)品開發(fā)獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。桑茶核心原料基地、桑葉茶加工生產(chǎn)通過(guò)雙有機(jī)認(rèn)證。全區(qū)桑茶種植面積達(dá)3萬(wàn)余畝，遍及4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)44個(gè)村，共帶動(dòng)1.2萬(wàn)農(nóng)戶年戶均增收3000元以上。
在南充市嘉陵區(qū)桑生物科技示范園里，“尚好桑茶”總經(jīng)辦工作人員向林對(duì)記者介紹了有關(guān)桑系列產(chǎn)品開發(fā)的情況?！拔覀冎鞔虍a(chǎn)品為桑茶，除了春桑茶和霜桑茶外，我們還開發(fā)了桑紅茶和茉莉花桑茶以及姜桑茶等，另外還有100余個(gè)以桑為原料的系列產(chǎn)品?！?/div>
將桑葉粉、桑果用于食品及飼料工業(yè)是其中一類。食品如桑葉面條、桑葉糕點(diǎn)、糖果、凍干桑果及桑芽菜、桑果汁、桑果醋等。“桑葉中含天然生物堿及黃酮，具有很好的消炎、抑菌作用，且蛋白質(zhì)含量高，用作飼料還可起到代替抗生素及減糧的作用?！毕蛄终f(shuō)。
將桑枝用作食用菌及藥用菌類培養(yǎng)是另一類。桑枝既可以用作所有食用菌的基料，還可用來(lái)培育靈芝、桑黃等高端藥用菌類，尤其是桑黃的開發(fā)具有廣闊前景。2024年，嘉陵區(qū)共生產(chǎn)桑葉茶桑葉粉10000噸、桑飲料5000萬(wàn)罐、桑食品500萬(wàn)袋，產(chǎn)值2.8億元。
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