




重慶市“十一五”蠶業(yè)發(fā)展規(guī)劃
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時間:2006-08-31 10:46:00
重慶市“十一五”蠶業(yè)發(fā)展規(guī)劃
“十一五”是建設(shè)社會主義新農(nóng)村、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、全面深化農(nóng)村改革和全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時期,是全市經(jīng)濟(jì)社會提速發(fā)展、建成長江上游經(jīng)濟(jì)中心、解決三峽庫區(qū)產(chǎn)業(yè)空心問題的關(guān)鍵時期,也是深入推進(jìn)“百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化工程”、促進(jìn)蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、增強(qiáng)蠶業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)的關(guān)鍵時期。面對這一新形勢和歷史機(jī)遇,立足科學(xué)發(fā)展,著力自主創(chuàng)新,根據(jù)《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃的建議》和《中共重慶市委關(guān)于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,加快農(nóng)村全面建設(shè)小康社會步伐的決定》,本著“思路決定規(guī)劃,規(guī)劃決定項(xiàng)目、項(xiàng)目決定投資,投資決定發(fā)展”的原則,編制本規(guī)劃。
一、“十五”蠶業(yè)發(fā)展主要成績和面臨形勢
?。ㄒ唬┲饕煽?br> “十五”期間,在市委市政府高度重視和領(lǐng)導(dǎo)下,全面啟動實(shí)施“百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化工程”,促進(jìn)了全市蠶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
1.蠶業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展,產(chǎn)業(yè)實(shí)力明顯增強(qiáng) 2005年,全市發(fā)放蠶種95萬張,與2000年基本持平;生產(chǎn)蠶繭62萬擔(dān),與2000年相比增9.7%;平均單張產(chǎn)繭量達(dá)32公斤,比2000年增16.4%;蠶農(nóng)蠶繭收入4.2億元,比2000年增50%;全市共有54萬戶蠶農(nóng)養(yǎng)蠶,戶均養(yǎng)蠶1.8張,戶均產(chǎn)繭57.6公斤,戶均養(yǎng)蠶量和產(chǎn)繭量分別比2000年增加1.1張和38.4公斤,其中全市確定的5個10萬擔(dān)、7個5萬擔(dān)和3個3萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地縣(市)的蠶繭產(chǎn)量占全市蠶繭總產(chǎn)量的80%以上;蠶絲業(yè)龍頭企業(yè)21家,其中:國家級龍頭企業(yè)1家,市級20家,創(chuàng)名牌產(chǎn)品1個;全市蠶絲業(yè)產(chǎn)品出口貿(mào)易額5429萬美元,連續(xù)四年保持30%以上的增長,并連續(xù)三年占全市農(nóng)副產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額的30%以上,名列第一位。
2.蠶業(yè)科技進(jìn)步顯著,科技創(chuàng)新能力增強(qiáng) 面向蠶業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,圍繞關(guān)鍵技術(shù)開展科技攻關(guān),創(chuàng)造和推廣應(yīng)用了一批有影響的科研成果,促進(jìn)了我市蠶業(yè)持續(xù)、穩(wěn)步、健康發(fā)展。西南大學(xué)研究完成的家蠶基因框架圖,使我市蠶業(yè)科技水平處于國際領(lǐng)先地位;國家繭絲辦、國家科委和市科委等部門下達(dá)我市的“高產(chǎn)人工三倍體新桑品種嘉陵20號的選育推廣”等科技項(xiàng)目,使我市在相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域走在了國內(nèi)前列,并促進(jìn)我市蠶業(yè)整體生產(chǎn)水平上了一個新臺階,2005年全市小蠶共育面達(dá)48%,大蠶省力化蠶臺育達(dá)36%,大棚養(yǎng)蠶等設(shè)施蠶業(yè)發(fā)展迅速。
3.生態(tài)蠶業(yè)建設(shè)進(jìn)展順利,可持續(xù)發(fā)展能力增強(qiáng) 充分利用國家“東桑西移”、退耕還林等政策,加快生態(tài)蠶業(yè)建設(shè)步伐。2005年全市共有桑樹資源119萬畝,占全市森林覆蓋面積的2.6%;在涪陵、黔江建設(shè)市級高效、生態(tài)、科技蠶業(yè)生產(chǎn)示范基地2個共計4000余畝,發(fā)展“桑—菜”、“?!荨薄ⅰ吧!託狻秤镁钡葻o公害蠶業(yè)生產(chǎn)模式,畝桑養(yǎng)蠶和間作收入合計達(dá)1900元。涪陵區(qū)的“?!恕蹦J揭咽剐Q桑、榨菜成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。在這種生產(chǎn)模式的示范帶動下,全市桑園種草養(yǎng)雞、利用桑枝生產(chǎn)食用菌、利用蠶沙生產(chǎn)沼氣等復(fù)合蠶業(yè)生產(chǎn)模式發(fā)展迅速,有效地促進(jìn)了我市蠶業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
4.蠶業(yè)管理體制不斷完善,科技服務(wù)能力增強(qiáng) 在蠶種管理方面,制定了蠶種生產(chǎn)、冷藏、經(jīng)營資格認(rèn)定實(shí)施細(xì)則、蠶種管理實(shí)施辦法、蠶種質(zhì)量考核辦法、一代雜交種雜交率檢測實(shí)施辦法等,規(guī)范了蠶種生產(chǎn)、冷藏、經(jīng)營行為,保證了蠶種質(zhì)量,切實(shí)保護(hù)了蠶農(nóng)利益,促進(jìn)了我市蠶種業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展;在蠶繭流通體制管理方面,嚴(yán)格按照“誰投資、誰發(fā)展、誰受益”的原則實(shí)施市場準(zhǔn)入和資格管理,蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性和企業(yè)的利益得到有效保護(hù);全市已有80%以上的區(qū)縣(市)蠶業(yè)技術(shù)推廣部門回歸農(nóng)口管理,50%以上的蠶桑生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶業(yè)技術(shù)隊(duì)伍已納入全市農(nóng)技推廣體系統(tǒng)一管理,全市現(xiàn)有蠶業(yè)科技人員598人,基層蠶桑技術(shù)推廣人員2924人,技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和服務(wù)能力得到了強(qiáng)化。
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1.基礎(chǔ)條件較差 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)由于歷史欠帳太多,蠶業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件較差,嚴(yán)重制約了全市蠶業(yè)發(fā)展。一是桑、蠶品種的良種繁育體系不健全,桑、蠶品種的更新?lián)Q代步伐緩慢,蠶種生產(chǎn)單位的桑園基礎(chǔ)條件差、設(shè)施設(shè)備陳舊簡陋,生產(chǎn)能力和防災(zāi)抗災(zāi)能力不強(qiáng),多年來,因蠶種生產(chǎn)、冷藏成本與價格倒掛,蠶種生產(chǎn)單位長期處于虧損狀態(tài);二是桑、蠶重大疫病和蟲害的監(jiān)測預(yù)警體系不健全,應(yīng)急防控能力差,桑、蠶病蟲災(zāi)害頻繁;三是養(yǎng)蠶農(nóng)戶分散,桑園基礎(chǔ)條件差,蠶房、蠶具等養(yǎng)蠶設(shè)施設(shè)備不足,養(yǎng)蠶單產(chǎn)水平低;四是蠶種的質(zhì)量監(jiān)管、行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的經(jīng)費(fèi)、設(shè)備不能得到有效保障。
2.管理體制不順 隨著蠶業(yè)體制改革的不斷深入,全市絕大多數(shù)區(qū)縣(市)蠶業(yè)管理部門都從貿(mào)工農(nóng)一體化的絲綢公司回到了農(nóng)口,而市一級的蠶業(yè)管理部門仍歸屬市外經(jīng)貿(mào)委,造成蠶業(yè)管理體制上下不對口,政策措施的貫徹落實(shí)、項(xiàng)目資金的爭取和投入、先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的普及推廣等很難得到有效的協(xié)調(diào)和支持。
3.項(xiàng)目投入不足 財政資金對蠶業(yè)發(fā)展沒有專項(xiàng)的農(nóng)業(yè)資金投入,既使?fàn)幦〉揭欢ㄙY金,也份額太小,目前農(nóng)業(yè)發(fā)展資金對蠶業(yè)生產(chǎn)的投入力度由于管理體制等多方面的原因仍維持在較低的水平;外資和社會資金投入到蠶業(yè)的比例也十分有限,保證桑、蠶品種更新?lián)Q代、農(nóng)村基層技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)以及新技術(shù)推廣的蠶桑技術(shù)改進(jìn)費(fèi)沒有足額提取和有效利用。
4.勞動力整體素質(zhì)不高 由于管理體制、資金投入等方面的影響,我市蠶業(yè)技術(shù)部門科技人員年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)老化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,轉(zhuǎn)行退職人員增多,新的人才缺口得不到及時補(bǔ)充;全市農(nóng)村熟練勞動力中有近85%的人員已轉(zhuǎn)移就業(yè),留守農(nóng)民的數(shù)量大幅度減少,整體素質(zhì)和蠶業(yè)生產(chǎn)技能明顯下降,給蠶業(yè)綜合生產(chǎn)能力的鞏固和提高帶來了極大的挑戰(zhàn)。
?。ㄈ笆晃濉毙Q業(yè)發(fā)展迎來新機(jī)遇
“十一五”時期,對于全市蠶業(yè)發(fā)展,既是一個重要的階段轉(zhuǎn)折期,又是一個重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期,也是一個重要的發(fā)展攻堅(jiān)期。新階段蠶業(yè)發(fā)展的時代背景已發(fā)生深刻變化,市場需求、政策環(huán)境和物質(zhì)條件均發(fā)生了可喜變化,為蠶業(yè)發(fā)展迎來了重大機(jī)遇。
全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展開始進(jìn)入新的歷史階段,我市蠶業(yè)發(fā)展的政策機(jī)制正在發(fā)生深刻變化 在十六屆五中全會上中央明確了“以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng),堅(jiān)持多予、少取、放活”的基本方針,強(qiáng)調(diào)要把“三農(nóng)”工作作為全黨工作的重中之重,在扶持政策上予以重大傾斜;隨著新農(nóng)村建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn),各級政府將集中更多的精力、人力、財力、物力來加強(qiáng)“三農(nóng)”工作,蠶業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度將不斷加強(qiáng),蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作、對外開放水平、蠶業(yè)科技進(jìn)步等將有更大進(jìn)步;加上西部大開發(fā)、“東桑西移”和三峽庫區(qū)移民后期扶持等政策,我市蠶業(yè)發(fā)展將迎來一個更加有利的政策環(huán)境、體制環(huán)境和社會環(huán)境。
市場需求持續(xù)增長,將強(qiáng)有力推動蠶業(yè)發(fā)展 蠶絲業(yè)是我市具有資源優(yōu)勢的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),同時也是產(chǎn)品商品化程度高、市場空間廣闊的出口外向型產(chǎn)業(yè)。世界蠶絲總產(chǎn)約10萬噸,只占纖維總量的0.17%,石油資源減少對化纖產(chǎn)業(yè)造成較大沖擊,減少的份額及新增需求勢必由蠶絲等天然纖維填補(bǔ);隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高,養(yǎng)生保健消費(fèi)意識增強(qiáng),國內(nèi)蠶絲消費(fèi)需求的潛力將越來越大,據(jù)“九五”期間統(tǒng)計分析,國內(nèi)人口平均年消費(fèi)絲綢僅約0.25米(折合蠶絲20克),市場尚有擴(kuò)充的空間。此外,隨著科技開發(fā)的力度加大,還會不斷出現(xiàn)蠶絲新產(chǎn)品,開辟消費(fèi)新領(lǐng)域。因此綜合各方面的信息,預(yù)期繭絲綢的市場需求,有可能達(dá)到年遞增5—6%的水平。
二、“十一五”蠶業(yè)發(fā)展思路和主要目標(biāo)
?。ㄒ唬┲笇?dǎo)思想
以黨的十六屆五中全會精神為指導(dǎo),立足科學(xué)發(fā)展觀,著力自主創(chuàng)新。以市場為導(dǎo)向,以科技為支撐,發(fā)展專業(yè)化,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化。以“十百千萬”工程為載體,以“百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化工程”建設(shè)為契機(jī),提高蠶業(yè)綜合生產(chǎn)能力,優(yōu)化蠶業(yè)生產(chǎn)布局,健全蠶業(yè)保障體系,轉(zhuǎn)變蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式,鞏固蠶業(yè)特色產(chǎn)業(yè)地位,有效促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
(二)發(fā)展目標(biāo)
到2010年,全市實(shí)現(xiàn)如下主要目標(biāo):
1.培育年產(chǎn)5萬張以上的原種場1個、20萬張以上的普種場2個、10萬張以上的普種場10個,原蠶種生產(chǎn)量5萬張以上,一代雜交種生產(chǎn)量200萬張以上;蠶種質(zhì)量進(jìn)一步提高,基本完成桑、蠶優(yōu)良品種選育繁育體系建設(shè),使桑樹優(yōu)良品種覆蓋率提高15個百分點(diǎn),優(yōu)良蠶品種覆蓋率在保持100%的基礎(chǔ)上,當(dāng)家品種的更新?lián)Q代周期減少2—3年;
2.建成桑、蠶疫病和蟲害監(jiān)測預(yù)警體系,組建完成布局合理的桑樹疫病、病毒性蠶病、家蠶微粒子病的監(jiān)測、檢驗(yàn)檢疫及預(yù)測預(yù)報網(wǎng)絡(luò);
3.扶持培育國家和市級重點(diǎn)骨干蠶絲業(yè)龍頭企業(yè)10家,打造全國知名蠶業(yè)品牌5個;
4.全市建成年產(chǎn)繭10萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地區(qū)縣(市)5個、5萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地區(qū)縣(市)7個、3萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地區(qū)縣(市)3個,全年生產(chǎn)蠶繭100萬擔(dān)(5萬噸),年均增長10.8%,平均單張產(chǎn)繭量30公斤以上,干繭上車率達(dá)到90%,解舒率達(dá)到65%,粒繭絲長達(dá)到1000米,蠶農(nóng)收入7.5億元,年均增長12.3%。
三、堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,優(yōu)化蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
(一)積極調(diào)整蠶業(yè)區(qū)域布局
1.調(diào)整和改變我市蠶種生產(chǎn)和冷藏單位數(shù)量多、規(guī)模小、設(shè)施設(shè)備老化嚴(yán)重、生產(chǎn)能力過剩、冷庫冷藏不飽和、區(qū)域布局不合理、運(yùn)行成本過高的現(xiàn)狀,扶持和培育一批基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)實(shí)力雄厚、管理水平高、生產(chǎn)規(guī)模大、適應(yīng)市場能力強(qiáng)的蠶種生產(chǎn)、冷藏單位,以加大自有桑園建設(shè)和原蠶區(qū)改造力度為重點(diǎn),培育1個年生產(chǎn)原種5萬張以上、2個年生產(chǎn)普種20萬張以上、10個年生產(chǎn)普種10萬張以上的蠶種生產(chǎn)單位,將現(xiàn)有的6個蠶種冷藏單位按區(qū)域布局整合為3—4個。
2.按照“鞏固渝西,提升庫區(qū),發(fā)展渝東南”方針,在穩(wěn)定現(xiàn)有蠶業(yè)主產(chǎn)區(qū)的同時,加大庫區(qū)和渝東南蠶業(yè)適宜區(qū)的發(fā)展力度?,F(xiàn)有的渝西蠶業(yè)要在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上不斷收縮區(qū)域,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)蠶繭萬擔(dān)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、千擔(dān)村、百擔(dān)社為重點(diǎn),集中連片,提高集約化水平,并積極探索發(fā)展觀光蠶業(yè)、設(shè)施蠶業(yè),提高蠶繭質(zhì)量和蠶業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益;三峽庫區(qū)要將蠶業(yè)生產(chǎn)作為解決庫區(qū)產(chǎn)業(yè)空心化問題和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重要項(xiàng)目和系統(tǒng)工程,在蠶業(yè)生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)推廣、新桑、蠶品種更新?lián)Q代、蠶絲業(yè)行業(yè)體制改革、蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面組織力量積極創(chuàng)新,使該地區(qū)蠶業(yè)發(fā)展水平得到全面提升,成為“十一五”期間我市蠶業(yè)生產(chǎn)的中堅(jiān)力量;渝東南蠶區(qū)要按照“規(guī)模、科技、規(guī)范、高效、生態(tài)”的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)加大力度建設(shè)蠶業(yè)生產(chǎn)基地,“十一五”期間每年要新增高效生態(tài)桑園面積3萬畝以上,并將桑園納入退耕還林和生態(tài)林保護(hù)工程加以有效管理,充分發(fā)揮桑園在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)中的重要作用,同時加大養(yǎng)蠶設(shè)施設(shè)備建設(shè),并充分利用該地區(qū)適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭的氣候條件,使渝東南蠶區(qū)成為“十一五”期間我市蠶業(yè)新的增長點(diǎn)。
3.集中扶持“10+5”蠶桑發(fā)展重點(diǎn)區(qū)縣(市),實(shí)施 “十百千萬” 優(yōu)質(zhì)蠶繭工程。積極配合國家“東桑西移”工程,充分利用商務(wù)部“東桑西移”項(xiàng)目資金,建設(shè)10—15個國家級萬畝生態(tài)桑園基地,并結(jié)合我市百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化工程項(xiàng)目,建成5個10萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地區(qū)縣(市)、5個5萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地區(qū)縣(市)、2個3萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地區(qū)縣(市)。同時,扶持建成萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭基地鎮(zhèn)鄉(xiāng)20個、千擔(dān)村200個、百擔(dān)社2000個、十擔(dān)戶20000戶,帶動全市蠶業(yè)生產(chǎn)向重點(diǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)、專業(yè)村社和專業(yè)養(yǎng)蠶農(nóng)戶集中。適度引導(dǎo)有一定技術(shù)水平和資金實(shí)力的蠶農(nóng)通過土地流轉(zhuǎn)和桑園承包等形式開展業(yè)主經(jīng)營,大力倡導(dǎo)每個農(nóng)戶“三到五畝(桑)園,年養(yǎng)十張蠶,收入八千元”的基本規(guī)模和業(yè)態(tài)形式,使全市養(yǎng)蠶農(nóng)戶的戶均桑園面積由現(xiàn)在的1畝提高到2畝,戶均產(chǎn)繭量由現(xiàn)在的57.6公斤提高到120公斤,大幅度提高我市蠶業(yè)專業(yè)化發(fā)展水平。
?。ǘ?穩(wěn)步推進(jìn)養(yǎng)蠶生產(chǎn)布局調(diào)整
根據(jù)我市養(yǎng)蠶自然環(huán)境多樣性的特點(diǎn)和農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移的現(xiàn)狀,有計劃、有步驟地推進(jìn)“桑樹冬季重剪與夏伐并存,全年多批次滾動養(yǎng)蠶”的蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)路線。要積極探索與市場行情、農(nóng)村社會狀況及自然環(huán)境條件相適應(yīng)的桑樹育苗及栽植形式,大力發(fā)展與省力化養(yǎng)蠶技術(shù)相配套的中、低干密植桑園和大行間作桑園,并積極創(chuàng)造條件,在環(huán)境條件和管理水平成熟的桑園中穩(wěn)步推進(jìn)桑樹夏伐管理技術(shù),提高桑園生產(chǎn)能力,為全年多批次滾動養(yǎng)蠶的生產(chǎn)布局創(chuàng)造條件。在確定蠶業(yè)生產(chǎn)總體技術(shù)路線的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)相關(guān)配套技術(shù)的研究、組裝,充分發(fā)揮新的蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)路線在提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量、解決農(nóng)村勞動力不足等方面的積極作用。
(三)不斷優(yōu)化蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
加快蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)程,促進(jìn)種、養(yǎng)、加全面協(xié)調(diào)發(fā)展。一是建設(shè)蠶業(yè)生產(chǎn)基地。按照“生產(chǎn)基地重點(diǎn)化、重點(diǎn)基地區(qū)域化、區(qū)域發(fā)展優(yōu)勢化”的思路,采取整合項(xiàng)目建基地、引進(jìn)業(yè)主建基地、發(fā)展大戶建基地等辦法,建設(shè)區(qū)域性的蠶業(yè)特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地,形成區(qū)縣有區(qū)域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有特色、村有專業(yè)、戶有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)格局。二是積極培育龍頭企業(yè)。堅(jiān)持“壯大現(xiàn)有的,培育本土的,引進(jìn)外來的”原則,扶持一批科技含量高、規(guī)模大、競爭力強(qiáng)的流通型龍頭企業(yè),推行“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會+農(nóng)戶”、“公司+合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式,建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系和經(jīng)營機(jī)制。三是認(rèn)真推行復(fù)合經(jīng)營,發(fā)展生態(tài)蠶業(yè)。積極研究、探索與蠶業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的多種復(fù)合經(jīng)營模式,利用桑園、蠶房開展冬季種養(yǎng)殖,提高桑園、蠶房等基礎(chǔ)設(shè)施的利用率,提高蠶業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。四是積極發(fā)展以桑樹自身為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)化。以桑果、桑葉、桑枝、蠶沙、蠶蛹等為原料,開展食品、保健品、生物制品加工業(yè),拓寬桑樹應(yīng)用領(lǐng)域,培育特色產(chǎn)業(yè),特別是對果桑產(chǎn)品的開發(fā),要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,加快產(chǎn)業(yè)化步伐,使我市蠶業(yè)形成產(chǎn)業(yè)分支多、門類全、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富的立體產(chǎn)業(yè)鏈。
?。ㄋ模┓e極發(fā)展蠶業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織
認(rèn)真貫徹《重慶市人民政府關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的意見》,按照“因地制宜、多元創(chuàng)辦、政府扶持、部門指導(dǎo)、市場運(yùn)作”的思路,在蠶繭流通市場準(zhǔn)入機(jī)制的基本原則下,積極扶持和發(fā)展專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社等蠶業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制,建立以“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”為主體的蠶業(yè)社會化服務(wù)體系,通過蠶業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織完善龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的對接,逐步提高農(nóng)民的組織化程度,增強(qiáng)抵御和防范市場風(fēng)險的能力,使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶真正做到利益共享,風(fēng)險共擔(dān)。
四、提升蠶業(yè)科技創(chuàng)新能力與應(yīng)用能力
?。ㄒ唬┩七M(jìn)蠶業(yè)科技自主創(chuàng)新
實(shí)施蠶業(yè)科技創(chuàng)新工程,大力推進(jìn)原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和消化吸收再創(chuàng)新,增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。形成以蠶業(yè)科研院所、大專院校和具備研發(fā)能力的龍頭企業(yè)為主的科技創(chuàng)新主體?!笆晃濉逼陂g,要在西南大學(xué)家蠶基因框架圖的基礎(chǔ)上,加快家蠶功能基因的應(yīng)用研究步伐,利用分子改良技術(shù),實(shí)現(xiàn)家蠶品種素材創(chuàng)新,為加快新蠶品種的選育推廣步伐創(chuàng)造條件;在桑樹品種選育與推廣方面,要在西南大學(xué)桑樹多倍體育種優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,選育創(chuàng)新適合我市特別是三峽庫區(qū)種植的果葉兼用人工多倍體新桑品種,同時要在桑樹產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究、省力節(jié)本增效技術(shù)、彩色繭蠶品種的選育及蠶絲新素材的應(yīng)用、上蔟環(huán)境保護(hù)及蠶繭收烘標(biāo)準(zhǔn)化體系研究、生態(tài)環(huán)境保護(hù)及資源高效利用等重大關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域取得重大進(jìn)展。
?。ǘ┘涌煨Q業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用
實(shí)施蠶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用工程,大力推廣先進(jìn)實(shí)用、省力節(jié)本增效技術(shù)、蠶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。在優(yōu)質(zhì)蠶繭基地內(nèi)選建2—3個中試熟化基地、科技成果轉(zhuǎn)化促進(jìn)中心等,加快科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化?!笆晃濉逼陂g,要建立桑園測土配方施肥示范區(qū),建立健全桑、蠶品種審定制度,加強(qiáng)對桑、蠶品種選育、中試環(huán)節(jié)和擴(kuò)繁推廣的政策和資金扶持,加快桑、蠶品種的更新?lián)Q代步伐,要建好優(yōu)良桑樹品種穗母基地,把桑、蠶優(yōu)良品種迅速轉(zhuǎn)化為蠶桑經(jīng)濟(jì)效益。到2010年,桑樹優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)80%;優(yōu)良蠶品種覆蓋率在保持100%的基礎(chǔ)上,當(dāng)家品種的更新?lián)Q代周期減少2—3年;小蠶共育、大蠶省力化蠶臺等設(shè)施蠶業(yè)、集體消毒綜合防治技術(shù)、紙板方格蔟等優(yōu)良蔟具上蔟技術(shù)的推廣應(yīng)用率提高20個百分點(diǎn)以上。
?。ㄈ┙⒔∪Q業(yè)技術(shù)推廣體系
推進(jìn)蠶業(yè)技術(shù)推廣體系改革,形成政府扶持和市場引導(dǎo)相結(jié)合、有償服務(wù)與無償服務(wù)相結(jié)合的新型蠶業(yè)技術(shù)推廣體系,加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶業(yè)技術(shù)推廣站的建設(shè)和管理,提高從業(yè)人員素質(zhì)。
市、縣兩級蠶業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)及良種繁育單位要統(tǒng)一納入農(nóng)口管理,并不斷完善蠶業(yè)科技人員的新老交替及繼續(xù)教育機(jī)制,有效解決蠶業(yè)科技人員年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)老化問題;積極爭取落實(shí)基層公益性蠶業(yè)技術(shù)推廣職能由國家農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)承擔(dān),所需經(jīng)費(fèi)由財政全額供給,人事管理按渝委發(fā)(2005)20號文件精神,由基層政府統(tǒng)一管理,其業(yè)務(wù)管理納入市、縣蠶業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)。引入競爭機(jī)制,在人員編制、入學(xué)深造、職務(wù)評聘等方面制定政策,調(diào)動蠶業(yè)技術(shù)推廣和培訓(xùn)人員的積極性,穩(wěn)定蠶業(yè)技術(shù)推廣和培訓(xùn)隊(duì)伍中的業(yè)務(wù)骨干。
大力發(fā)展農(nóng)民、企業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)組織,發(fā)展農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會,建立專業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)民、企業(yè)家等廣泛參與的多元化蠶業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)蠶業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍多元化;公益性推廣機(jī)構(gòu)積極承擔(dān)共性關(guān)鍵技術(shù)的推廣示范,鼓勵和支持企業(yè)、農(nóng)民推廣有市場前景的開發(fā)類技術(shù),實(shí)現(xiàn)推廣行為社會化;鼓勵開展蠶業(yè)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓等,鼓勵蠶業(yè)技術(shù)人員參與技術(shù)服務(wù)、轉(zhuǎn)讓和承包,實(shí)現(xiàn)推廣形式多樣化。
五、提高蠶業(yè)安全水平
?。ㄒ唬┨嵘Q業(yè)安全保障能力
完善桑、蠶病蟲害監(jiān)測預(yù)警、檢驗(yàn)監(jiān)督、控制撲滅、技術(shù)支撐以及物資保障系統(tǒng),建成覆蓋全市、規(guī)模適度、功能齊全、高效精干的具有現(xiàn)代水平的桑、蠶保護(hù)體系。將桑、蠶病蟲害造成的損失控制在5%以內(nèi)。
1.建設(shè)、完善桑樹有害生物預(yù)警與控制、苗木種子檢疫防疫、農(nóng)藥安全使用與監(jiān)管三大系統(tǒng),提高重大病蟲害和疫情準(zhǔn)確監(jiān)測預(yù)警、應(yīng)急控制、多功能服務(wù)以及農(nóng)藥安全使用與監(jiān)管等綜合能力。到2010年,實(shí)現(xiàn)桑癭蚊和斷梢病的有效控制,檢疫性有害生物和國外危險性有害生物入侵的全面監(jiān)控,有效阻止桑萎縮病、?;鹊韧鈦頇z疫性有害生物傳入和蔓延;明顯提高桑樹有害生物監(jiān)測種類和預(yù)報準(zhǔn)確率,全市建3—6個預(yù)警與控制區(qū)域站,重大病蟲害長期預(yù)報準(zhǔn)確率由75%提高到80%以上,中期預(yù)報由80%提高到90%以上,短期預(yù)報由85%提高到95%以上?;瘜W(xué)農(nóng)藥使用數(shù)量減少30%,劇毒、高殘留農(nóng)藥使用量減少50%以上,重大桑樹有害生物一般發(fā)生區(qū)危害損失率控制在3%左右,重發(fā)生區(qū)危害損失率控制在5%左右;建成3個以安全用藥為主的標(biāo)準(zhǔn)化重大病蟲害治理綜合示范基地共計15萬畝。
2.建設(shè)和完善重大家蠶疫病監(jiān)測、預(yù)防控制和安全追溯三大系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)家蠶疫病及暴發(fā)性蠶病快速診斷監(jiān)測和預(yù)報,突發(fā)重大疫情緊急處理,蠶種生產(chǎn)過程中家蠶微粒子病的全程監(jiān)測和蠶種質(zhì)量快速追蹤。提高對家蠶微粒子病控制、檢測和監(jiān)管的能力和水平,到2010年,原蠶種微粒子病母蛾批病蛾率控制在2‰以內(nèi),一代雜交種病蛾率控制在0.5%以內(nèi),成品質(zhì)量檢疫病卵率控制在1.5%以內(nèi)。
?。ǘ┘涌煨Q業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和信息化建設(shè)
按照“統(tǒng)一、簡化、選優(yōu)”的原則,建立機(jī)構(gòu)合理的蠶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,將蠶業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理軌道。實(shí)施蠶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工程,加快蠶業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、投入品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,建立結(jié)構(gòu)合理、層次分明、重點(diǎn)突出、科學(xué)適用、統(tǒng)一權(quán)威的蠶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,基本滿足提高蠶業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的需要,基本滿足國際貿(mào)易的需要。建設(shè)一批國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范基地,使主要產(chǎn)品的市場抽查合格率達(dá)到90%以上,優(yōu)質(zhì)率達(dá)到70%以上。
實(shí)施蠶業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)工程,著力提升檢測能力,完善市級蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢測中心和蠶繭質(zhì)量監(jiān)督檢測中心各1個,建立一批基地和市場快速檢測點(diǎn),完善例行檢測、實(shí)時控制制度和手段,為我市的蠶種質(zhì)量和蠶繭質(zhì)量提供有效保障。
實(shí)施蠶業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證體系建設(shè)工程,建立健全蠶業(yè)產(chǎn)品及其原產(chǎn)地認(rèn)證制度,加強(qiáng)認(rèn)證標(biāo)志管理,大力培育名牌產(chǎn)品。
以蠶業(yè)信息采集、傳輸、儲存、開發(fā)、發(fā)布服務(wù)為重點(diǎn),建立與農(nóng)業(yè)部、國家繭絲辦對接的數(shù)據(jù)中心,開發(fā)整合信息資源,完善信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高蠶業(yè)信息化水平。升級改造蠶業(yè)產(chǎn)品批發(fā)市場,發(fā)展新型流通方式,建設(shè)和完善蠶業(yè)產(chǎn)品促銷服務(wù)平臺。
完善農(nóng)村市場與科技信息服務(wù)系統(tǒng),在重點(diǎn)區(qū)域建設(shè)縣、鄉(xiāng)兩級蠶業(yè)信息服務(wù)站。建設(shè)桑、蠶疫情信息監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),建設(shè)35個蠶繭信息采集點(diǎn)和10個桑、蠶疫情信息監(jiān)測點(diǎn)。到2010年,蠶業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋90%以上的養(yǎng)蠶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
六、實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的保障措施
(一)增加蠶業(yè)投入
蠶業(yè)生產(chǎn)屬于農(nóng)業(yè)范疇,是弱勢產(chǎn)業(yè),特別是家蠶的良種繁育,更需要政府給予高度重視和有力的財政支持。黨中央在新時期確立了“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的戰(zhàn)略方針,制定了一系列更直接有力的支農(nóng)促農(nóng)惠農(nóng)政策,為我市蠶業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。
1.建立公共財政投入穩(wěn)定增長機(jī)制。積極爭取市、縣兩級財政增加對蠶業(yè)的投入,“十一五”期間每年財政對蠶業(yè)的投入要比上年有所增加,以保障各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的順利實(shí)施,增強(qiáng)蠶業(yè)發(fā)展后勁。
2.調(diào)整財政投入資金的使用范圍。配合國家“東桑西移”工程,整合各項(xiàng)財力資源,將農(nóng)發(fā)資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金、生態(tài)建設(shè)和退耕還林資金等進(jìn)行整合,重點(diǎn)向優(yōu)質(zhì)蠶繭區(qū)和蠶繭主產(chǎn)區(qū)傾斜,重點(diǎn)用于蠶業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施及生態(tài)環(huán)境設(shè)施建設(shè)、蠶業(yè)科研及技術(shù)推廣、蠶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和扶持以蠶業(yè)產(chǎn)品加工為重點(diǎn)的龍頭企業(yè)、優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)示范基地等。
3.完善蠶桑技術(shù)改進(jìn)費(fèi)的收取及管理辦法,發(fā)揮蠶桑技術(shù)改進(jìn)費(fèi)在技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)和桑、蠶品種選育等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的作用。
4.加大財政投入的引導(dǎo)力度,動員全社會的力量,多方籌集蠶業(yè)發(fā)展資金,建立政府、農(nóng)民、外資、民間資本等多元化的蠶業(yè)投入體系。
5.研究制定鼓勵投資蠶業(yè)的發(fā)展政策,進(jìn)一步完善創(chuàng)業(yè)投資環(huán)境,健全創(chuàng)業(yè)投資體系。
?。ǘ├眄樞Q業(yè)管理體制
理順蠶業(yè)管理體制,將蠶業(yè)管理的職能回歸農(nóng)口,以利蠶業(yè)發(fā)展在政策、項(xiàng)目、資金、技術(shù)等方面得到政府更暢通、更快捷和更便利的支持與服務(wù)。高度重視蠶種良種繁育單位的重要地位和農(nóng)業(yè)事業(yè)性質(zhì)的客觀實(shí)際,使蠶種良繁體系充分發(fā)揮在蠶業(yè)生產(chǎn)中的基礎(chǔ)作用。同時,建立和完善蠶種行政執(zhí)法體系,切實(shí)保護(hù)蠶種生產(chǎn)者、經(jīng)營者、使用者的合法權(quán)益。在蠶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中,堅(jiān)持鮮繭收購市場準(zhǔn)入制度,堅(jiān)持“誰投資、誰發(fā)展、誰受益”的原則。規(guī)范和完善繭絲綢行業(yè)協(xié)會的組織形式和功能,更好地發(fā)揮其中介組織的作用,推動流通企業(yè)走農(nóng)工貿(mào)一體化的企業(yè)發(fā)展道路。
(三)提高蠶業(yè)綜合生產(chǎn)能力
提高良種保障能力。強(qiáng)化種質(zhì)資源保護(hù)與利用,完善良種引進(jìn)、培育、選育系統(tǒng),構(gòu)建良種繁育體系和新型種業(yè)體系。
提高科技推廣能力。以關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)為突破口,以科技成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用為重點(diǎn),全面提升蠶業(yè)科技基礎(chǔ)實(shí)力、創(chuàng)新能力和轉(zhuǎn)化運(yùn)用能力。
加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)能力。實(shí)施百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化工程、蠶業(yè)信息化工程、動植物保護(hù)工程等,改善基本生產(chǎn)條件,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)蠶業(yè)信息服務(wù)能力和桑、蠶病蟲害有效防治能力。
加強(qiáng)蠶農(nóng)培訓(xùn)能力建設(shè)。以先進(jìn)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)為主要任務(wù),開展多層次、多種形式的農(nóng)民科技培訓(xùn),全面提高從業(yè)人員的科技素質(zhì),為科技成果的推廣應(yīng)用乃至蠶業(yè)的長期發(fā)展提供智力支持。
提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力。深入推進(jìn)百萬擔(dān)優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè),使優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,盡快建成產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)區(qū),提高市場占有率、增加農(nóng)民收入。
提高蠶業(yè)公共管理與社會服務(wù)能力。修改和完善《重慶市蠶種管理?xiàng)l例》,加強(qiáng)蠶種執(zhí)法體系建設(shè)、接報與指揮系統(tǒng)建設(shè)、執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),完善運(yùn)行保障機(jī)制,提高執(zhí)法能力和水平,提高蠶業(yè)行政管理效率和社會化服務(wù)水平。

信息來源:重慶市外經(jīng)貿(mào)委
